宝宝最爱重口味食物家长如何来纠正
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重口味食物影响宝宝健康
一般而言,对刚开始添加辅食的宝宝来说,酸甜苦辣4个口味中,他们会较偏爱甜的口味,而对于爸妈所添加的辅食,并不会特别喜欢或讨厌某些食物, 他们一般是全盘接收的,就看父母给他们什么食物了。如果您的宝宝在吃辅食时,对某些食物有排斥的情形,那可能要先思考,您先前所给的食物是否添加了调味 料,养成了宝宝的重口味,导致宝宝不吃较清淡的食物呢?
从小就喜欢吃重口味,长大后口味是会越吃越重的,调味料也会越加越多。调味料中多含有钠,而钠的摄取量过多,会导致血压较高的情形。宝宝的生理系统尚未发育完全,在还小时就摄取那么多的钠盐,会对他们的肾脏造成过多负担,因为钠的排泄主要是由肾脏排出的。
再者,食品添加物中的糖若吃太多,容易养成宝宝以后喜欢吃甜食的习惯。喜欢吃甜食的影响可就更多了,可能会造成蛀牙;含糖食物通常热量也较高, 会给人体带来过多的热量,造成宝宝肥胖;宝宝喜欢吃甜食而不喜欢吃正餐,就会造成偏食;而甜食吃多了,血中的糖分多,胰岛素就要大量分泌来降低血中的糖分,就会对胰脏造成负担,甚至造成糖尿病。因此,宝宝养成吃重口味的习惯,是没有好处的。
宝宝重口味该如何来纠正?
1、家长发现宝宝喜欢吃重口味时,应先谨慎为宝宝选择辅食,明白用了哪些食材,烹调时加了什么调味料等。先找出养成宝宝喜欢重口味的原因,并应马上有所警觉,而非让宝宝依照目前的方式继续食用。
2、避免食用加工品。大多数加工品为了延长保存期限,会使用较多的盐、糖及其他调味料。单独食用这些加工品时摄取量会更多。
3、宝宝喜欢吃重口味食物,最常发生在开始吃辅食之后,一开始没有注意所添加的食品调味料,之后宝宝就会挑食,只选较有味道的食物吃。因此,从 一开始给宝宝食用辅食时,父母就应好好注意了。还有在宝宝要上幼儿园时,由于餐点的口味不是父母能决定的,所以很容易影响孩子的饮食习惯。
4、口味是会养成的,可以越吃越重,当然也可逆向操作,让宝宝回到清淡的口味。方法是要循序渐进的,突然给宝宝完全不加调味料的食品,他只会拒 绝食用。因此,应该慢慢来,慢慢减少调味料的用量,让宝宝慢慢适应。或是在给予辅食前,先给予宝宝开水,使宝宝的口腔中没有之前的食物味道的残留,保持味 觉敏感度,再让他食用食物。
5、使用具有特殊气味的调味料会增加食物的适口性。许多食物具有特殊的香气,像葱、香菜、八角等,在烹煮食物时可适当加入,以增加食物的香气,改善口感。
如何为宝宝合理搭配食物?
1、淀粉类食物(碳水化合物)
在每次正餐和偶尔的零食里给宝宝多吃这类食物,包括早餐麦片、意大利面、米饭、土豆、红薯、山药以及其他面粉做的食品,如面包、饼干、烤饼和煎饼。
2、水果和蔬菜
宝宝可能要花一些时间才能学会吃多种水果和蔬菜,特别是蔬菜类。要坚持每顿饭都给他吃,这样宝宝才能了解它们是日常饮食的一部分。水果通常更受欢迎一些,你可以把它们切成能用手拿着的小块,让宝宝更容易吃,把水果当作饭后甜点的一部分。
3、高铁和高蛋白食物
每天要有一两餐吃这些食物,包括肉类、鱼、蛋、坚果和豆类。豆类包括大豆、四季豆和各种豆制品等等。肉要切片,做得软而嫩,因为有些宝宝会觉得硬肉很难嚼。还可以选择质量好的含有精瘦肉和低盐的肠、肉丸子和碎肉夹饼,这些食物既有营养,又很受宝宝欢迎。
不吃肉的素食宝宝应该每天有两三餐吃一些豆类、蛋、坚果等,以帮助身体补充足够的铁。
4、奶、奶酪和酸奶
一天给你的宝宝吃大概3次这类食物。不过,虽然奶制品能给宝宝成长中的骨骼提供丰富的钙,但它们的铁含量却极低。1~3岁的宝宝需要的奶比他们不满1岁时需要的少。给宝宝用杯子一次喝120毫升奶,别用奶瓶,一天喝大约350毫升奶就可以了。如果喝奶太多,宝宝就会不爱吃其他食物,特别是那些铁含量较高的食物。
医生温馨提示,宝宝的生长发育离不开均衡的饮食作为基础,爸爸妈妈们要知道宝宝吃哪些食物更健康,对身体更有益处,这样才能保障宝宝的饮食健康,促进其更好地生长。