冬季养胃不妨多吃红枣桂圆养胃粥
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红枣桂圆养胃粥的做法
食材:大米50克,黑米50克,小米适量,干桂圆肉8颗,红枣6颗,花生适量,枸杞20颗。
做法:
1.选好所需食材。
2.将所有食材放入汤锅中,清洗干净。
3.放入适量水,大火烧开。
4.大火烧开。
5.小火熬一小时后即可关火。
6.喜欢的可以放点糖。
食材的养胃功效
1.红枣。红枣甜中略带酸,果肉不是很多。吃红枣既可健脾养胃,又可补益肝脏。熟枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人适合常吃。一般每天吃10个,可养胃健脾。
2.桂圆。李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。