8个月宝宝营养辅食食谱
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8个月宝宝辅食1:玉米云豆粥
做法:准备玉米、云豆适量。先将玉米和云豆用水泡两三个小时,然后放入锅内、加水煮一两个小时,煮至玉米和云豆呈黏稠状为止。
8个月宝宝辅食2:蔬菜牛肉粥
做法:准备40克牛肉、适量米饭、1棵菠菜、半杯肉汤、适量土豆、胡萝卜、洋葱、盐。先将牛肉精肉磨碎;再将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;最后将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,加少量盐调味即可。
8个月宝宝辅食3:蔬菜鱼肉粥
做法:30克鱼白肉、适量胡萝卜、米饭、半杯海带清汤、20克萝卜、少量酱油。先将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎;再将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好;然后将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮;煮至粘稠时放入少量酱油调味即可。
8个月宝宝辅食4:番茄鸡蛋菜汤面
做法:准备细面条、葱头、西红柿、鸡蛋、小青菜心、适量高汤、植物油。先将细面条煮烂、切碎,西红柿去皮、切碎;然后将洋葱煸炒至香软,加开水烫过的青菜心煸炒片刻;再在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,煮至面香外溢;最后将鸡蛋打匀后倒在面条上继续煮,煮至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即可。
8个月宝宝辅食5:蘑菇炖豆腐
做法:准备嫩豆腐、熟笋片、鲜蘑菇、鸡汤。先将豆腐放入盘中,加料酒,切成1.5cm见方的小块,入锅蒸40分钟;然后将鲜蘑菇放入沸水锅煮1分钟、捞出,用清水漂凉、切成片;将笋片切成小块;葱、姜、蒜切片;最后将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤一起倒入砂锅,用中火烧沸后,再用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即可。
8个月宝宝辅食6:三鲜蛋羹
做法:准备鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉末。先将蘑菇洗净、切成丁,虾仁切丁;然后起油锅,加葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟;最后将鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
8个月宝宝辅食7:肝末
做法:准备50克新鲜猪肝、50克胡萝卜、100克葱头、50克西红柿、25克菠菜。先将猪肝洗净、用水焯后切碎,胡萝卜、葱头洗净、切碎;然后将切碎的猪肝、胡萝卜、葱头胡萝卜一起放入锅内,加适量肉汤煮熟;最后加入西红柿和菠菜,继续煮开即可。