鳙做鳙鱼头粥的方法

727


原料:鳙鱼头半个,豆腐50克,白萝卜50克,香菜2 5克,大米1 00克,葱花、姜、盐少许。

  方法:(1)将鳙鱼头洗净.去除腮刺,剁成数段,用开水焯后,弃水,放入清水中煮,再放入葱、姜、盐,熬成浓汁时,将浓汁转入另一锅中。

  (2)豆腐用水焯后,放一小碗中,碾碎。

  (3)白萝卜去皮,洗净,切成丁。香菜择洗干净,切成末。

  (4)大米淘洗干净,入锅,倒入熟鱼头的浓汁和白萝卜,再加适量水,煮成半熟,放入豆腐直至整熟,放人香菜末搅匀即可。

  用法与功效:四季均可食用,以午、晚餐为宜。增加维生素A、E的吸收,有助于婴幼儿神经发育,鱼头中的5一羟色胺还能够稳定精神。



话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

宝宝资讯推荐:

  • 海参汤的做法大全
    海参的做法材料:海参12只(约l50克),珧柱12粒,鱼肚12个,菜心24棵,鱼云12个,上汤、调料各适量做法:1、海参发透,用上汤煲入
  • 酸豇豆炒肉末的做法
    这个版本的酸豇豆不需要经过发酵,所以它有以下几个优点:1、可能比较健康2、可能比较卫生3、一定比较便宜4、成菜的口感颜色味道都更好5、更
  • 女人产后锻炼要注意什么
    很多妈妈们都是身体还在恢复,就开始胡乱减肥,最后反而减出病来。特别是在哺乳的妈妈们,节食吃减肥药往往都是伤害宝宝健康的愚蠢减肥方法。最好
  • 夏季给孩子补钙有哪些常见误区
    夏季是儿童生长发育旺盛的季节,也需要大量钙的摄入满足身体发育需要。那么怎么给孩子补钙最适当呢?给孩子补钙吃什么最好?含钙丰富的食物是乳类
  • 一周岁宝宝过生日抓周详细清单
    中国人庆祝宝宝满周岁生日时,有一项非常特殊的习俗叫做抓周,爸爸和妈妈把事先准备好的小东西放在宝宝面前,让他随意抓取,根据抓起的物品来推测
  • 宝宝咳嗽有痰怎么办6点护理是关键
    宝宝咳嗽有痰之护理方法1.拍背法。宝宝咳嗽的过程中,我们从声音方面就能够听到宝宝气管中存在痰,想要帮助宝宝祛除气管中的痰,我们还是需要借
  • 小孩夜间尿床,我有偏方
    这段时间看见有家长为孩子夜间尿床的事情苦恼.我这有一偏方提供给大家。原料:猪小肚(也就是猪用来装尿的肚子)一到二个;黑豆(最好是十月黑)
  • 产后坐月子这些食物助你快速恢复
    瘦肉冬瓜汤原料:猪瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、鸡汤、盐、香油、姜、葱、绍酒各适量。制作方法1、冬瓜洗净,切片备用;葱洗净,切段备用;
  • 产后食谱之鲫鱼通乳汤的做法
    食谱原料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。制作方法:1、将
  • 7个月宝宝能喝的粥
    7个月的宝宝能吃的粥1:菠菜蛋黄粥原料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、植物油。做法:先将菠菜洗净,用开水烫后切成小段,放入锅中,加
  • 八个字的成语故事:三十六计走为上计
    【成语故事】南北朝时期,齐明帝暴病而死,王敬则仓卒在东面起义,朝廷十分震惊。东昏侯在东宫召集手下密议反叛,派人登楼观察,看到征虏亭发生火灾,说王敬则来了,假装要走。有人告诉王敬则,王敬则讥笑檀道济父子逃走不负责任。全师避敌①。左次无咎,未失常也②。
  • 何时爱爱受孕几率最大?最佳同房时间介绍
    如果你想要备孕,一定学习了排卵期的知识,但是,如何在排卵期内更大地提高爱爱受孕的几率?我们一起来学习一下吧!选择最理想的受孕日卵子排出后,一般只能存活12~24小时;精子在女性生殖道内,通常只能活1~3天。进入输卵管内的卵子,如果在24小时内与
  • 剖腹产后是否需要排气后才能进食
    剖腹产后一定要排气,这是医生再三强调的问题。因为如果排气不通,腹部就会被涨大,严重则会导致腹部阵痛,所以剖腹产后排气是很有必要的。剖腹产后多久才会排气?剖腹产后,新妈妈可能会月子期间出现腹胀,主要由于准妈妈做的是腹部手术。手术中,肠管受到激惹、
  • 孕动起来!孕妇拉伸小贴士之一:腿部肌肉拉伸训练法
    腿部的拉伸运动主要是针对腿部肌肉的。腿部的肌肉比如髋部的屈肌通常被忽视,所以针对它进行锻炼是非常重要的。在慢走或慢跑之后,你可以做一下后腿腱的拉伸运动。这些健身运动可以减少你因为剧烈运动带来的受伤的几率,还可以减轻肌肉的酸痛。练习人
  • 2015年生男生女清宫图怎么算
    ?生男生女清宫图2015也和以往的清宫图一样,横向代表妈妈受孕的月份,纵向代表孕妈妈的年龄。妈妈只需根据想生男还是生女,按照月份和年龄受孕,就可自己控制生男生女。生男生女清宫图2015举例推算:1、比如,你是1990年出生的,在2015年的
  • 开学季入园宝宝准备物品清单
    服装类为孩子选择一些合适的衣服放在写有孩子姓名的小包内,既穿脱方便又不妨碍活动;鞋的大小要适宜,尽量选择底软、跟脚、轻便的鞋子,适合跑跳活动。由于孩子年龄小,父母可多为孩子准备两套衣裤放在幼儿园备用,以备孩子尿裤子、呕吐时更换。开学用品父母
  • 别在拿糖果奖励孩子了常吃甜食易得6种病
    你是否经常拿糖果奖励孩子?孩子是否每天用甜饮料代替白开水解渴?糖虽然是生长发育必不可少的能量来源,但长期大量吃糖严重威胁健康。龋齿。由于儿童睡眠时间长,睡眠时口腔处于静止状态,唾液分泌减少,对牙齿的清洁作用减弱,有利于细菌繁殖。口腔中残留的糖容易被
  • 儿童奶真的比普通奶好吗
    联邦风险评估研究所在一份公报中说,目前,德国市场上供应的儿童奶与普通牛奶相比,主要在蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质含量方面存在明显区别。制造商号称在儿童奶中添加维生素D等维生素和铁、锌等矿物质,有益儿童发育。但该研究所的专家认为,儿童奶中含有的维生素
  • 寒冷冬天宝宝外出不感冒秘籍分享
    秘籍一:一定要给宝宝穿上贴身衣裤柔软的棉内衣不仅可以吸汗,而且还能让空气保留在皮肤周围,因此阻断了体热丢失,不易使宝宝受凉生病。秘籍二:穿衣要适量,不要穿得太多如果穿得太多,宝宝一旦活动便会出汗不止,衣服被汗液湿透,反而由此着凉。6个月以内
  • 产后女性补铁补血吃什么好
    产后是非常需要补铁补血的,那么呢?下面是小编分享的一些食谱,希望可以帮助到你们!鸭血豆腐汤制作这款食谱,要准备好的食材有,两百五十克的鸭血,以及三百克的豆腐,以及适量的高汤,盐,味精,胡椒粉,以及香油即可。准备好这些就可以动作制作了。1,要