3岁宝宝缺锌吃什么这些补锌食谱别错过
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我们都知道宝宝缺锌的话会严重影响宝宝的健康成长,所以家长们可不能忽视宝宝缺锌这个问题哟,那么,3岁宝宝缺锌怎么办?3岁宝宝缺锌有哪些危害?3岁宝宝缺锌吃什么好?
宝宝缺锌的7大症状
1.宝宝食欲下降,甚至厌食。
2.生长发育落后于同龄人。
3.有些宝宝可出现异食癖,如喜欢吃泥土,纸张,煤渣等。
4.宝宝免疫力低下,容易发生感染性疾病,如肺炎、腹泻等。
5.皮肤干燥,容易长皮疹,口腔容易长溃疡。
6.影响维生素A代谢而引起夜盲。
7.青春期性发育缓慢。
3岁宝宝缺锌危害
1、挑食、厌食
3岁宝宝缺锌的话会直接影响宝宝们的食欲,据了解,锌是构成唾液蛋白质的重要组成部分,3岁宝宝缺锌味觉会变得很迟钝,所以经常会出现挑食、厌食的情况。
2、皮肤粗糙
3岁宝宝缺锌的话还会导致宝宝皮肤干燥粗糙,因为皮肤中锌的含量占人体的20%左右,所以如果3岁宝宝缺锌的话皮肤会失去光泽吗,严重的话还很有可能引起皮肤病。
3、口腔溃疡
3岁宝宝正是处于身体发育的关键期,如果缺锌的话会使胶原蛋白的合成以及上皮生长受到阻碍,所以宝宝的口轻溃疡一直无法痊愈。
4、影响智力
3岁宝宝缺锌最为严重的就是会影响宝宝们的智力发育,3岁宝宝是智力发育的关键期,如果这个时候缺锌的话会影响宝宝大脑正常发育。
5、降低免疫力
3岁宝宝缺锌还会导致身体免疫力降低,长期以往的话宝宝很容易出现感冒、伤风等症状。
3岁宝宝补锌食谱
牡蛎汤
准备食材:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量
做法:蛎肉6洗净切小片备用,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀即可。
西兰花炸牛排饭
准备食材:西兰花、里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐
做法:1牛里脊肉洗净切成牛排状,加料酒、酱油腌10分钟再加鸡蛋清拌匀;西兰花切成小块,茎的部分去皮切成薄片,洗净备用;起油锅(油温不要太高),将牛排炸熟,放入碗中;将西兰花倒入油锅翻炒,加入半碗开水,加盖焖煮,加盐;取一大碟,加适量米饭,将西兰花和牛排放在一侧即可。
金针菇菜胆
准备食材:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、蚝油、水淀粉
做法:、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟捞出;热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
鱼香马蹄鸭肝片
准备食材:鸭肝、马蹄(荸荠)、料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣酱
做法:将鸭肝切成薄片,放入开水中稍烫,用冷水过滤沥干,加淀粉拌匀,再放入四成热的油锅略炸,待肝片一变色即捞出;将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用;锅里加少量油,将葱姜及四川豆瓣酱煸炒,再放糖、醋等调味料兑成卤汁,最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。
宝宝补锌注意事项
1、婴儿补锌,必须经检查确诊为缺锌后,才可服用锌制剂。小儿每日补锌量为0.6~1.5毫克/公斤体重。对缺铁性贫血和佝偻病患儿,在进行补铁、补钙治疗期间,如需补锌,则剂量不宜过大。
2、对食欲不佳的宝宝,缺锌的话应做血清铁和血清锌的测定,查明原因后,对症治疗。
3、对经常吃瘦肉、鱼、蛋、肝、贝类、核桃、花生和西瓜等食物的儿童,平时只要注意饮食结构,也不用特意补锌。
4、锌制剂不宜空腹服用,应在餐后吃。妈妈们给宝宝补锌的时候要注意在合适的时间,效果更佳。
5、牛奶不利于锌的吸收,故锌制品不宜与牛奶同服。
6、母乳喂养的婴幼儿,一般不会缺锌,故不必特地补锌。
7、婴儿不断地生长发育,如果食物长期都很单一往往会造成锌的缺乏,所以要注意饮食均衡。缺锌不严重时,药补不如食补。
8、锌又被称作性激动剂,如果盲目服用极易造成孩子性发育提前,所以也不可过量补充。(参考网站:主妇网)