儿童美味牛羊肉食谱

1637

发布:2021-11-14 13:07:16  来自 橱窗的光 觅知友会员


  黄焖牛肉

  ◆材料◆牛肉100克、番茄50克。

  ◆调料◆植物油、花椒油、高汤、老抽、料酒、白糖、水淀粉、葱段、姜末、大料各适量。

  做法:

  [1]牛肉洗净,放入锅中,加清水、葱段、姜末煮至用筷子能扎透为止,捞出,切块;番茄洗净,去皮,切块,放在另一锅内,加入白糖煮透,盛到碗里。

  [2]油锅烧热,炝香大料、葱段、姜末,加入料酒、老抽、白糖、高汤、牛肉搅匀后,倒入番茄煮至汤汁浓稠,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即可。

  蒜薹炒羊肉

  ◆材料◆羊肉条250克,姜、蒜薹各50克,甜椒2个。

  ◆调料◆料酒、盐、酱油、甜面酱、水淀粉、植物油各适量。

  做法:

  [1]羊肉条洗净,加料酒、盐拌匀腌渍;姜洗净,切丝;甜椒洗净,切条;蒜薹洗净,切段;水淀粉、酱油、盐调成芡汁。

  [2]锅内倒油烧热,加羊肉条炒至变色,加姜丝、甜椒条、蒜薹段煸炒片刻,加入甜面酱炒匀,加芡汁勾芡即可。

  土豆烧牛肉

  ◆材料◆牛肉400克、土豆500克。

  ◆调料◆盐、酱油、白糖、植物油、水淀粉、葱末、姜末、蒜末各适量。

  做法:

  [1]牛肉洗净,切块,入沸水锅中焯烫,捞出备用;土豆去皮,洗净,切块,入油锅内炸至金黄色,捞出沥油备用。

  [2]油锅烧热,下葱末、姜末、蒜末炝锅,放入牛肉块、土豆块,加盐、酱油、白糖翻炒均匀,加水大火煮沸后转小火炖煮,煮至牛肉熟软,水淀粉勾芡即可。



话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

宝宝资讯推荐:

  • 想种小猫的吧布拉
    俗话说“种瓜得瓜,种豆得豆”,但这句话在拉里斯土壤店却行不通,因为这里卖的魔土有一种非常神奇的力量,种下一样东西后,会长出另外一样东西。
  • 海参汤的做法大全
    海参的做法材料:海参12只(约l50克),珧柱12粒,鱼肚12个,菜心24棵,鱼云12个,上汤、调料各适量做法:1、海参发透,用上汤煲入
  • 关于坐月子的那些疑难杂问
    1、坐月子不能吃盐吗?产妇不能吃盐。因此在产妇产后的前几天,饭菜内一点盐也不放。事实上,这样做只会适得其反,略吃些盐对产妇是有易处的。由
  • 4道成都传统名小吃的做法
    (图片来源:美食城)红糖饼(6个)材料:普通面粉200克,红糖90克,白糖5克,盐3克,温水140克,干酵母5克,植物油15克。做法:1
  • 孕期注意事项及饮食
    每个女性在怀孕期间都必须做好保健工作,这是孕育一个健康宝宝的前提条件。孕期饮食需要做到合理补充营养、均衡饮食的原则。那么,孕期的饮食保健
  • 小孩夜间尿床,我有偏方
    这段时间看见有家长为孩子夜间尿床的事情苦恼.我这有一偏方提供给大家。原料:猪小肚(也就是猪用来装尿的肚子)一到二个;黑豆(最好是十月黑)
  • 金黄山药蒸饭
    材料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克做法:1.南瓜去籽、去皮、切小丁。2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即
  • 产后坐月子这些食物助你快速恢复
    瘦肉冬瓜汤原料:猪瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、鸡汤、盐、香油、姜、葱、绍酒各适量。制作方法1、冬瓜洗净,切片备用;葱洗净,切段备用;
  • 夏季备孕营养又开胃食谱介绍
    夏日炎炎似火烧,胃口似乎也被烧没了。多少美味佳肴摆在面前,竟没有去吃的冲动。这对吃货来说该是多么的纠结啊。而对于备孕妈妈来说,这正值需要
  • 产后食谱之鲫鱼通乳汤的做法
    食谱原料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。制作方法:1、将
  • 鸡蛋可以消除产后妊娠纹吗
    中医学又把鸡蛋内皮(即蛋壳内的白色膜状物)称为“凤凰衣”,据现代中药学成分分析,鸡蛋内皮的主要治疗成分为角蛋白和少量黏蛋白纤维。取1—3钱鸡蛋内皮煎汤后内服,可以养阴清肺,治疗久咳、咽痛失音、瘰疬结核等。也可以外用,直接敷贴或者晒干研成粉末后撒在患处,
  • 盘点儿童用药四个常见错误
    错误一:怕出现副作用,剂量没用够对于小儿用药剂量问题,很多父母把握不好剂量。不少药品说明书对儿童的用药都简单地描述为“儿童酌减”或“遵医嘱”,这些父母本着“是药三分毒”的想法,本来该用半片的只给了1/3的量,本来该用5天的,吃两三天觉得有好转就停了
  • 产后同房和避孕注意事项介绍
    产后同房是一个很值得新妈妈们了解的问题,而恢复房事的时候,也应该考虑到身体的因素。这一时期,新妈妈因为照顾宝宝,情感有所转移,对房事有些冷淡。如果夫妻还希望像以前一样过正常的性生活,就需要推迟一段时间,待新妈妈心理和生理恢复后再进行。产后同房注意事
  • 做爱的10大好处你知道吗
    随着时代的进步,人们已经逐渐认识到,性行为的目的已经不只是传宗接代,还可以提升生活品质,愉悦身心。研究证实,同样是哺乳动物的海豚早已把性行为作为平时两性互动的一个缩影。同样,夫妻间曰常相处出了问题,也会表现在性行为不协调上;而性生活的美满,也可改善两人
  • 国外父母如何教育任性宝宝
    有的孩子从幼儿园回来,一刻不停地在屋里又蹦又跳,一会儿窜到沙发上,一会儿又爬到床上,屋里被弄得凌乱不堪,他自己也浑身大汗,满脸通红;有的孩子看电视时,总爱把音量放得大大的,家里人简直无法谈话、学习和休息,谁要说他几句,他就大吵大闹,不管地上是水是泥,躺
  • 剖腹产的宝宝更容易过敏吗
    疑问:剖腹产的孩子更容易过敏?我家宝宝5个月,过敏体质啊,从生下来都现在腹泻什么的无数次,友人说这是剖腹产所致的。剖腹产真的会让宝宝过敏吗?我现在非常懊悔了,那时是挑选了日子剖腹生产的,现在对宝宝的过敏没辙了吗?——网友事实上,剖腹产的孩子
  • 产妈胀奶的原因和护理知识
    胀奶主要是因为乳房内乳汁及结缔组织中增加的血量及水分所引起的。如果新妈妈在宝宝出世后未能及早哺喂,或哺喂的间隔时间太长.或乳汁分泌过多,宝宝吃不完,均可使乳汁无法被完全移出,乳腺管内乳汁淤积,让乳房变得肿胀,且疼痛。此时乳房变硬,乳头不易含接,妈妈会因
  • 想顺产?用这5种方法可增加顺产几率
    顺产是很多孕妈的愿望,可是影响顺产的因素有很多,包括产道、产力以及胎儿的大小、胎儿是否有异常。因此,若想提高顺产的几率,自然要在这几方面上下工夫准备。增加顺产几率的方法1、年龄介于24~28岁间。小于这个年龄段的准妈妈身体各部位组织发育不够
  • 孕妇健康吃西瓜孕期适量吃西瓜的好处
    1、妊娠期间对于孕妇可以吃西瓜吗的问题,困扰着很多的准妈妈,专家指出,孕妇在怀孕期间可以适量的吃西瓜,只要不过量,是不会对母体以及胎儿造成任何不良的影响的。而且在西瓜中含有大量的营养,在妊娠期间食用不仅可以帮助孕妇补充营养,同时还会使胎儿的营养摄取
  • 夏季宝宝防蚊虫叮咬小妙招
    大多数情况下,蚊虫的叮咬只是一点儿小麻烦,轻微的瘙痒或肿胀,通常一两天之后症状就会消失。然而极个别情况下,宝宝可能会对虫子的毒液产生严重过敏反应,这就需要立即接受治疗。值得高兴的是,你完全可以轻松地预防并且治疗蚊虫叮咬,以下是一份应对各种虫子叮咬的