夏天宝宝胃口不好不妨试试这5招
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夏季作息时间改变,宝宝的生物钟也发生着改变,饮食也会受到一定的影响。晚上睡不好,白天没精神,是导致宝宝胃口不好的原因之一。此外,缺少水分,维生素和镁、钠等矿物质的流失,也会导致宝宝食欲不振。尤其是当宝宝体内缺少维生素B1、维生素B2时,消化功能会下降。同时,夏季饮食宜清淡,而有的妈妈爱给孩子吃重口味或不健康的食物,同时不注意分量,导致宝宝饮食不规律,也容易造成食欲低下。
给食物做“造型”有助改善胃口
1、睡眠要充足
夏季昼长夜短,宝宝的作息也要跟着改变。要让宝宝养成良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间。房间窗帘尽量选择双层遮光的,防止天亮时宝宝过早醒来。
2、餐前喝点热汤
就餐前,给宝宝来点西红柿汤、冬瓜汤等,增加体内盐分,同时补充水分和维生素,为宝宝开胃。汤不宜过油,也不宜给宝宝喝太多,以免影响吃主食的胃口。
3、多样化饮食
宝宝1岁以上,食材应多样化,肉类蔬菜类都要有,优先选择维生素和膳食纤维含量高的食物,饮食宜清淡;1岁以下,如可吃辅食,应选择易消化的蔬菜、鱼、蛋、豆制品等;如准备断奶,应尽量等到秋季再断。
4、不强迫宝宝吃饭
宝宝没食欲的时候,妈妈千万不要强迫宝宝吃饭,更不要呵责宝宝。在一个紧张有压力的环境下,宝宝即便吃进去了,也容易造成积食。营造一个放松的环境,让宝宝心情愉悦,食欲自然会相应提高。
5、改变食物的“造型”
宝宝不爱吃绿色的蔬菜,可将蔬菜包进饺子里;宝宝不爱白色的饺子,可用胡萝卜汁等将面粉染色;宝宝不爱吃单一的形状的食物,可将面食做成小动物形状。妈妈们可多动脑子,以宝宝喜爱为前提来准备食物。
夏季宝宝开胃食谱推荐
绿豆大枣百合粥
制法:粳米用水轻漂1次,绿豆、百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内;加水煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟;停火后不开盖,自然放冷后食用。
绿豆具有清火解毒的作用,是夏季必不可少的食品;百合可清心、安神;大枣可健脾胃、养津液。粥中还可根椐孩子的喜好加入其他营养丰富、容易消化的食物,如水果粒、葡萄干、莲子等。
注意:绿豆煮后如接触空气,会使其中的某些活性物质发生氧化,颜色由绿变红,而绿色的绿豆汤清火效果较好。因此在煮后应避免开盖,待食用时再打开。
丝瓜虾皮猪肝汤
虾皮中含钙丰富,猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。
制作:将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。
营养方便鲜鱼汤
用鲜鱼(黄花鱼、鲫鱼皆可)冷水下锅,熬成浓浓的白汤,可将鱼肚上没刺的鱼肉下下来,用这汤做底料,用来下面条、下水饺、还可以煮烫饭,配上切碎的西红柿、胡萝卜、青菜,红白黄绿,再滴几点小麻油,看着就嘴馋,又营养又方便。正餐吃好了,再喝些牛奶,吃些水果,这样的小宝宝胃口好,身体棒,再炎热的夏天也会安然度过了,妈妈们不妨试试哦!
南瓜牛奶风味汤
这道汤有点像甜品,却带点农家风味,吃起来别有一番滋味。
制作:首先把小南瓜掏心,清洗干净之后,上锅蒸熟;把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜里面,然后放到容器里微微加热,可以根据宝宝的喜好适量添加糖,即可拿出食用,口味清淡、香甜可口。
宝宝度夏饮食守则
调整食谱:夏天气温高,出汗多,宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品,多吃新鲜蔬菜。另外,还应补充水。比如午睡前或午睡后让孩子吃点水果,喝点酸奶、菜汤或白开水等。
少喝果汁与饮料:果汁口感好,含有一定量的维生素与矿物质,但缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪。饮用过多会影响孩子主餐的进食量,造成营养不良,一般每天以不超过100毫升为宜。
注意补钙:天气炎热,孩子食欲差,孩子从食物中摄取的钙质也相应减少,加上出汗多,钙丢失得也多。防范的措施是在医生的指导下服用适量钙片和维生素D。
限吃甜食:大量的糖分进入孩子体内,可升高血糖,当血糖过高时,即可造成危害:一方面促使被汗液污染的皮肤上细菌生长,易引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症疾患;另一方面,产生大量酸性物质,打破血液的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人,从而成为多种疾病的“温床”。