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河南有种传统美食用小鱼做成,先炸后炖,锅底扣个瓷碗是制作关键
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鱼块不用烤也焦香四溢,教你简单家常做法,一腌一煎好吃下饭
带鱼最经典的做法,不破皮,不粘锅,学会了秒变大厨
教你鸡腿新吃法,淋上酱油上锅蒸,肉质鲜嫩酱香不油腻
1994
材料
油1汤匙,盐少许,蚝油1调羹,生菜4棵
做法
超级简单:热油锅,放入生菜爆炒,边炒边洒入盐和蚝油,翻炒均匀生菜变色立即起锅。
小诀窍:
别炒太久,否则生菜颜色不好看。另外蚝油很咸,尽量上放些盐或者不放
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