预防宝宝感冒的食物
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宝宝到了秋天就容易感冒,是由于很多原因引起的。大部分是因为免疫系统发育不成熟导致的。那爸爸妈只能从预防的方面入手了,那你了解怎样是预防宝宝感冒最好的方法呢。小编下面就来介绍一下增强免疫力的食物之一——蘑菇。
(一)香菇热量低,蛋白质、维生素含量高
香菇含有丰富的蛋白质与维生素,而且热量不高,非常适合宝宝食用。香菇能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收。
(二)经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。
据有关的研究介绍,香菇不仅含有丰富的营养,而且香菇内的某些物质还可以增强儿童的免疫力。宝宝是经常感冒的一个群体,所以,吃香菇是一个防止感冒的一个不错的选择。但是,我们要注意的是:鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。
那么,爸爸妈妈在给小孩食用香菇前,应该知道香菇的食材搭配宜忌。
蘑菇的美食及制作过程:
青菜蘑菇肉松
材料:青菜碎、蘑菇、宝宝肉松。
制作方法:
1、青菜洗净,放入热水中烫一下,捞出切碎(西兰花或绿叶菜都随意);
2、蘑菇洗净切碎;
3、把蘑菇碎放入粥或面里煮熟,最后加入青菜碎,吃时撒上肉松。