冬天带孩子吃火锅少放5类菜

2072

发布:2021-11-12 18:29:17  来自 格子的夏天 觅知友会员


孩子能吃火锅吗 火锅怎么吃健康 健康吃火锅注意事项

  在寒冷的冬季,最惬意的事莫过于众亲友围坐,吃一顿热气腾腾的火锅。有专家指出,吃火锅要注重食物多样,多选绿叶菜、红薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品,少吃下面几类菜品:一是营养价值不高的菜品,包括高能量、高胆固醇和高盐分的菜品。二是可能存在安全问题的食品,主要包括毛肚、百叶、黄喉、鸭血、鹅肠等。

  高能量菜品。

  主要包括肥牛、肥羊、羊尾等,这类肉饱和脂肪含量高,能量高,过多食用容易造成能量过剩,增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的,那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。另外,也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉,享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。

  高胆固醇菜品。

  主要包括猪脑、肥肠等内脏类。这类菜品虽然口感好,但胆固醇含量却高得惊人,过多食用会增加心脑血管疾病风险。此外,动物内脏有害物质残留较多,不易去除。高脂血症、高胆固醇患者应避免食用,一般健康人群也要少吃。

  高盐分菜品。

  主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品,这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。吃火锅时,锅底、蘸料中也含有不少盐,如果再食用加工肉制品,很容易造成钠盐摄入过量。

  毛肚、百叶、黄喉等水发产品。

  这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理,长期食用会破坏神经系统和消化系统,危害人体健康。一般来说,用火碱和甲醛处理后的食物显得又大又白,口感更脆,保鲜期也可延长。建议大家尽量选择品牌火锅店,产品安全比较有保障。

  易染色食品。

  曾经被媒体曝光的染色菜品主要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理,使菜品颜色鲜亮。消费者如果发现鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于鲜艳,海带泛着青色,就要提高警惕。

  另外,虽然鲜腐竹、鲜豆皮的口感美味,但易腐烂变坏并招蝇虫,有些商家会用甲醛浸泡以保持新鲜,颜色鲜亮。所以这类菜最好买干制品。

  那么带宝宝去吃火锅怎么样是最健康的吃法呢?小编为你整理了以下6个健康吃火锅的注意事项。

  1、多放些蔬菜。火锅作料除了肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。

  2、适量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品,有清热消火、除烦、止渴的作用。

  3、加些白莲。火锅内适当加入白莲,荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。

  4、可以放点生姜。生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。

  5、调味料要清淡。调味料如辣椒酱等,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激,减少“热气”。

  6、餐后多吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

宝宝资讯推荐:

  • 宝宝爱揉眼睛或可这两个原因导致
    有些宝宝喜欢揉眼睛,但是爸爸妈妈们却会忽略这个小小的动作,可是宝宝喜欢揉眼睛可是有原因的。如果爸爸妈妈们不重视这个问题的话,宝宝很有可能
  • 小老鼠飘呀飘
    弯弯的月亮悬挂在高高的天上,把淡淡的银辉洒向大地。林子里,一个黑影正在寻找着什么。哦,原来是一只小老鼠,他背着一只大布袋,正在找食物呢!
  • 孩子面对接吻镜头家长如何教育
    昨晚我和杨杨坐在沙发上看电视,男女主角站在车前面,先是含情脉脉地对视,然后深情相拥,当嘴唇相对的时候,杨杨从沙发上跳下地,躲到我怀里,笑
  • 关于坐月子的那些疑难杂问
    1、坐月子不能吃盐吗?产妇不能吃盐。因此在产妇产后的前几天,饭菜内一点盐也不放。事实上,这样做只会适得其反,略吃些盐对产妇是有易处的。由
  • 酸豇豆炒肉末的做法
    这个版本的酸豇豆不需要经过发酵,所以它有以下几个优点:1、可能比较健康2、可能比较卫生3、一定比较便宜4、成菜的口感颜色味道都更好5、更
  • 夏季给孩子补钙有哪些常见误区
    夏季是儿童生长发育旺盛的季节,也需要大量钙的摄入满足身体发育需要。那么怎么给孩子补钙最适当呢?给孩子补钙吃什么最好?含钙丰富的食物是乳类
  • 一周岁宝宝过生日抓周详细清单
    中国人庆祝宝宝满周岁生日时,有一项非常特殊的习俗叫做抓周,爸爸和妈妈把事先准备好的小东西放在宝宝面前,让他随意抓取,根据抓起的物品来推测
  • 喷嚏
    呼啦啦……一阵冷风吹来,小猪打了个大。是不是它的朋友们想它了呢?当小朋友们看到图片上的小猪时,都哈哈大笑起来,说:“不是的、不是的。”那
  • 孩子夏季学游泳不得不防的几个“意外”
    游泳运动对儿童最大的好处,是可以促进其呼吸系统和心血管系统机能的提高。游泳还能提高幼儿抗御疾病的能力——这是由于长期游泳,幼儿适应了水的
  • 大龄夫妻想生二胎这三项注意必须知
    “全面实施一对夫妇可生育两个孩子政策”一经公布,一时间,朋友圈、网络等完全被二孩政策“霸占”。对于许多夫妻来说,想生二胎不容易。准备工作
  • 扣子和豆子
    小兔子,缝扣子,买了十粒金扣子。走到路上歇两歇,捡到十颗黄豆子。带回家,生起火,着急想吃黄豆子。煮了半天打开盖,锅里全是金扣子。好一只粗心的小兔子呀,接来下又会发生什么事呢?如果是一只火气大、脾气大的“气气兔”,会恼怒得打翻锅,掀翻袋子
  • 睡美人
    从前,有一个国王,他和皇后结婚很久了,可是都没生孩子。因此,他们俩人都渴望有一个孩子。有一天,皇后在湖边洗澡的时候,出现了一只青蛙,对皇后说:“你将会生一位公主!”不出一年,皇后果然生了一位公主。国王非常地高兴。他邀请了全国的仙女来参加庆祝宴会。但仙女一共
  • 新手妈妈怎样抱孩子喂奶
    看着软绵绵的小宝宝,有时都不知道怎么抱才好。对于新手妈妈在给小宝宝喂奶的时候要怎么个抱法呢?下面就来具体的了解一下相关的知识。一、宝宝的脖于尚未会转动时看着小小人儿似的宝宝,在尚未习惯之前就授乳,的确是件令人担心的事。但随着经验累积,母子二人习
  • 宝宝学用筷子几岁最合适
    宝宝学用筷子并非越早越好太小的孩子由于大脑发育不完善,因此并不太适合过早学用筷子。用筷子夹菜这一动作,需要牵动多个关节,有多块肌肉参加。它不仅是5个手指的简单屈伸动作,腕、肩及肘关节也要同时参加,完成这一动作是相当复杂的。如果孩子的年龄偏小,如2周
  • 螃蟹太太龙虾太太逛街记
    螃蟹太太和龙虾太太是很要好的邻居。她们一起住在弯弯河。最喜欢做的事情是拍他们的大钳子,发出“嚓嚓嚓”的响声。一艘小船开过弯弯河的时候,“快,快抓住它,那怪物能带我们去城市?”螃蟹太太大叫起来。他们挥舞着大钳子冲出去夹住了它。怪物的力气好大好大。嗖的一下!就
  • 丈夫在孕期心理保健中的位置
    怀孕生孩子,自古便是女人的事情。然而,孕妇腹内的胎儿却是夫妻双方爱情的结晶。因此,无论在孕妇的身体健康方面,还是心理健康方面,丈夫都应该负起一定的责任。在孕期心理保健上,尤其需要丈夫的帮助。那么,丈夫应如何尽自己的义务呢?1、唤起妻
  • 两只淘气的田鼠
    田鼠妈妈有两个调皮的娃娃,一个叫尖嘴巴,一个叫短尾巴,他们在一起的时候总是"叽里哇啦"吵个没完。田鼠妈妈实在没办法,就让他们各自出去安家。他们走到一棵大树下面决定分手,一个向东走,一个向西走。后来,尖嘴巴在大树的西面挖了一个大大的地洞,
  • 孩子爱尿床家长们该如何应对
    宝宝爱尿床之尿床原因:宝宝经常尿床最主要的还是由于宝宝的大脑皮层中控制大小便的神经功能失调。当然,此外,宝宝经常尿床是因为患有一些精神上的疾病,譬如癫痫。或者是宝宝肚中有虫,也可能引起经常性的尿床。当然,一些爸爸妈妈们可能会在宝宝尿床的时候责骂宝宝
  • 脚最多的动物:千足虫
    千足虫又称马陆,是一种陆生节肢动物。它体形呈圆筒形或长扁形,分成头和躯干两部分,头上长有一对粗短的触角;躯干由许多体节构成,多的可达几百节。除去第一节无足和第2—4节是每节一对足外,其余每节有两对足,所以足很多。在北美巴拿马山谷里有一种大马陆,全身有175
  • 宝宝挑食怎么办5道宝宝爱吃的营养餐
    根据世界卫生组织统计数据,儿童生长最快的四、五月份,平均每月长高7.3毫米,是平均每月长高最慢的十一月份至次年一月的两倍多。这时儿童体内各器官和细胞功能十分活跃,体内生长激素分泌增多,生长发育加快,对营养的需求也变大。偏偏这时有些恶魔小天使偏食、挑食。