针对不同年龄宝宝的补锌食谱

　　宝宝缺锌可能会导致厌食和抵抗力差等问题。对于不同年龄的宝宝，需要锌的量也是不同的，不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克，7-12个月每天需锌5毫克，1-10岁每天约需锌10毫克。小编为爸爸妈妈们带来几款针对不同年龄时期宝宝的补锌食谱。

　　一、4个月-1岁宝宝的补锌食谱

　　1、蛋黄牛奶糊

　　原料：鸡蛋、牛奶。

　　做法：1个鸡蛋放在水中煮熟（大致6分钟左右），取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

　　2、栗子粥

　　原料：栗子、大米。

　　做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

　　二、2岁-3岁宝宝的补锌食谱

　　1、海鲜鸡蛋羹

　　原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。

　　做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。花蛤洗净，用开水烫使其打开。鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

　　2、果仁粥

　　原料：大米、花生、核桃仁。

　　做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

　　三、4-6岁宝宝的补锌食谱

　　1、金针菇菜胆

　　原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

　　做法：金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用；烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用；热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。

　　2、白菜肉丝

　　原料：白菜、瘦肉。

　　做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

　　3、五彩黄鱼羹

　　原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。

　　做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状。西芹、胡萝卜、香菇切丝。锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟。加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。

　　4、油泼莴笋

　　原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油（或花生油）、盐、味精水、花椒。

　　做法：将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状；锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。