过敏宝宝辅食添加方法
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对有食物过敏史的婴儿可适当延长添加辅食的时间,在6个月后当其消化器官发育较完善时再开始添加,要先从谷类开始添加,然后再给薯类,继而是蔬菜类食物,8个月~1岁后再喂鸡蛋,其间可用如鸡肉干来替代。那么过敏宝宝添加辅食都有哪些规则呢?
1. 按照正确的方法和顺序:先加谷类, 其次是蔬菜和水果, 然后再是肉类。添加时循序渐进,也就是说,当添加一种新的食物,应该先以少量,一日一次的方式开始,慢慢增加喂食量及次数,观察3-5天后,若没有出现任何不良反应,才可以继续添加其他种类的辅食。 例如我给孩子添加羊奶时,第一天喂了一勺,观察没有反应,此后连续3天都喂一勺;第4天增加到10毫升,然后同样的量又喂了3天;第7天增加到20毫升,以此类推,待到大约一个月后宝宝可以喝210毫升了。我家宝宝过敏严重,每添加一种食物我都会非常小心。
2. 注意观察宝宝的表现,避免宝宝过敏:在加辅食期间, 要细心观察宝宝是否出现皮疹, 腹泻等不良反应, 若有应及时停止喂这种食品。隔几天后再试, 如果仍出现上述症状, 则可以确定婴儿对该食品过敏, 应避免再次进食。 例如检查孩子过敏源时并未查处他对面粉过敏。有一天,给孩子弄了点面糊糊喝,喝后大约20分钟左右,孩子头面部出现红肿,然后大量荨麻疹出现;当时我有点怀疑是面粉过敏。过了大约一周,我想再试试, 就在一锅粥里放了一根面条,作好粥后给孩子喝粥,同样,孩子又长了荨麻疹,因此我断定孩子对面粉过敏。
3. 找出过敏源,保持膳食平衡:可通过食物过敏的筛查性检查和实验, 找出可能的致敏食物。找出引起过敏的食物并且严格避免进食这种食物, 是目前治疗食物过敏的唯一方法。从婴儿食谱中剔除这种食物后,必须用其他食物替代, 以保持婴儿的膳食平衡。 例如我家宝宝对牛奶过敏,我就给他喝羊奶。有人认为对牛奶过敏的人就是对奶蛋白过敏,实际上这种看法并不完全正确。对牛奶过敏的人确实是大多数对其中的奶蛋白过敏,但其根本原因是由于牛奶蛋白分子量太大,而人吸收了过大分子的蛋白才会引起过敏反应;羊奶的奶蛋白分子量小得多,不会激发过敏反应,所以许多人对牛奶过敏却能喝羊奶。
4. 少吃抗原性高的食物:对于抗原性高的蛋类, 牛奶以及油脂性食物, 要在宝宝一岁左右以后再喂食。可多吃鱼类, 贝类, 但要避免抗原性较强的鱼卵。