老北京鸡肉卷

　　原料：鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。

　　制作方法：

　　1、鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。

　　2、放入适当的盐、酱油和香料

　　3、裹上炸鸡粉，放入油锅炸

　　4、揉好面粉，把面粉杆成面皮，

　　5、 把面皮放到平底锅烤熟

　　6、把黄瓜、大葱切成3公分长的条

　　7、把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中，放入适当的甜面酱，如再加点沙拉酱就更棒了。