这三道补脑菜妈妈一定做给孩子吃

2735

发布:2021-11-13 14:43:37  来自 淡抹烟熏妆 觅知友会员


  当妈妈的都喜欢自己的孩子变的聪明,那么给孩子是什么可以补脑呢?下面就跟着小编一起来看看吧!

什么菜补脑 补脑的菜有哪些 吃什么菜补脑

  日常饮食中,除了均衡饮食之外,妈妈们可以适当的给孩子多吃一些鱼类,蛋类,牛奶,坚果等食物,这些食物都是可以健脑的。下面小编就来给你们介绍几几款食谱,你可以平时经常多做给孩子吃哦!

  鲫鱼汤

  需要准备的食材有:鲫鱼一条,豆腐,葱姜蒜适量。

  做法如下:

  鲫鱼处理干净后,将内脏去除,控干水分。豆腐切成小块,葱姜清洗干净后切好。锅里倒入热油,将葱姜蒜爆香后,放入鲫鱼,两面都稍微煎一下,然后倒入适量的开水,大火煮开之后改小火慢炖十分钟,等到汤汁变成乳白色之后,将豆腐放入稍煮片刻就可以了。

  淡水鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,可以保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。

什么菜补脑 补脑的菜有哪些 吃什么菜补脑

  香卤鹌鹑蛋

  需要准备的食材:鹌鹑蛋,八角,香叶,花椒,生抽,盐,葱等,

  做法如下:

  先将鹌鹑蛋放入盐水中浸泡十分钟,这样的目的是可以起到杀菌的作用,浸泡好的鹌鹑蛋再搓洗过后,往锅内倒入冷水,将鹌鹑蛋放入,开大火煮开,改中火煮六七分钟之后就可以了捞出来了。

  锅内的水倒掉,将八角,香叶,花椒,葱段等,以及少许的盐以及生抽,先慢火煮个十几分钟即可。

  这个间隙期间,你们可以将鹌鹑蛋每个都先轻轻将壳压碎一下,然后放入到调料水里面,继续小火慢煮三十分钟左右,关火。鹌鹑蛋继续浸泡三四个小时,当然时间越长越好,这样会比较入味。

  鹌鹑蛋富含脑磷脂,卵磷脂,是“纯天然的补脑丸”,有助于大脑发育。


什么菜补脑 补脑的菜有哪些 吃什么菜补脑

  海带豆腐汤

  需要准备的食材有:海带丝,豆腐,五花肉,盐,葱姜适量。

  做法如下:

  豆腐先清水冲洗一下后,切成小块的,然后将买回来的海带,放入到清水里面浸泡一会后冲洗干净。

  五花肉切成片,葱姜切好。锅内倒入适量的油,锅热之后将五花肉倒入翻炒,差不多就就将葱姜倒入。接着往锅内倒入适量的水,如果你们喜欢喝汤,那么就可以多放一些的水。水开之后,将豆腐海带丝放入锅中,倒入少许生抽,再次煮开之后改小火慢炖十分钟之后就可以了。

  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等,有健脑的功效,其中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

宝宝资讯推荐:

  • 宝宝爱揉眼睛或可这两个原因导致
    有些宝宝喜欢揉眼睛,但是爸爸妈妈们却会忽略这个小小的动作,可是宝宝喜欢揉眼睛可是有原因的。如果爸爸妈妈们不重视这个问题的话,宝宝很有可能
  • 孕妇夏季入院待产包清单
    夏季入院待产包清单妈妈用品:1、开襟外套:1件天气较凉的季节或早晚时分,穿在病服外面,在病房或医院走动就不怕着凉了。2、出院衣服:1套出
  • 小老鼠飘呀飘
    弯弯的月亮悬挂在高高的天上,把淡淡的银辉洒向大地。林子里,一个黑影正在寻找着什么。哦,原来是一只小老鼠,他背着一只大布袋,正在找食物呢!
  • 孩子面对接吻镜头家长如何教育
    昨晚我和杨杨坐在沙发上看电视,男女主角站在车前面,先是含情脉脉地对视,然后深情相拥,当嘴唇相对的时候,杨杨从沙发上跳下地,躲到我怀里,笑
  • 宝宝学爬有哪些注意事项要注意什么
    爬行是宝宝从躺着到站立的一种过渡姿态,在这个过程中爸爸妈妈们还是需要注意一下宝宝爬的过程,并且适时地给予帮助,这样宝宝的爬行能力才能更好
  • 新生宝宝脚弯曲什么时候需要治疗
    宝宝在妈妈的肚子里待了好几个月,所以腿和脚的骨头都是呈弯曲状态,至少在出生后好几个月双腿脚才会变直,并且能够自由踢腿。当然你也可以帮助宝
  • 女人产后锻炼要注意什么
    很多妈妈们都是身体还在恢复,就开始胡乱减肥,最后反而减出病来。特别是在哺乳的妈妈们,节食吃减肥药往往都是伤害宝宝健康的愚蠢减肥方法。最好
  • 秋季宝宝易上火遭遇便秘怎么办
    进入初秋时节,逐渐干燥的天气使得宝宝容易上火,宝宝便秘自然成了妈妈们的烦心事。虽然便秘不是大病,但是如果宝宝便秘不能得到有效的缓解,也会
  • 夏季给孩子补钙有哪些常见误区
    夏季是儿童生长发育旺盛的季节,也需要大量钙的摄入满足身体发育需要。那么怎么给孩子补钙最适当呢?给孩子补钙吃什么最好?含钙丰富的食物是乳类
  • 一周岁宝宝过生日抓周详细清单
    中国人庆祝宝宝满周岁生日时,有一项非常特殊的习俗叫做抓周,爸爸和妈妈把事先准备好的小东西放在宝宝面前,让他随意抓取,根据抓起的物品来推测
  • 快递来了
    这里是一座海滨小城。快递员正在不停地往车上装货。啦啦啦,快递车出发了。沿着油菜花田中的道路,朝山里开去了。“这一片都送完了,今天要翻过山岭了!”快递员沿着山路开车。车刚钻出隧道,快递员看到小山村还覆盖着厚厚的积雪。“好嘞,这个村子要送上一圈了。”住在山村里
  • 喵喵猫和喳喳鸟
    在一棵大桐树的不远处,住着一只很黑的大猫。大黑猫的小屋,正好对着大桐树。大桐树上有一只鸟窝,鸟窝里住着一只蓝鸟和一只红鸟。蓝鸟和红鸟每天清晨,都会在鸟窝里唱一支好听的歌曲。唱完歌,快要做爸爸的蓝鸟就会去远方寻觅食物,快要做妈妈的红鸟就会在蛋上孵小鸟。喵喵猫
  • 不嘛不嘛
    佳佳有句口头禅""。早晨,起床时间到了,妈妈提醒佳佳该起床了,佳佳还想睡,就一个劲地嘟哝:"不嘛,不嘛!"好不容易哄佳佳起了床,妈妈对佳佳说,你自己洗脸刷牙,我给你准备早餐。佳佳不称心,小嘴一撅:"不嘛,不
  • 会说话的小喜鹊
    凌晨,太阳公公还没上班,小露珠就醒来了,她从凌霄花桔红色的花瓣上坐起来,刚伸了个懒腰,就滑下去了,掉在了凌霄花的叶子上面。小露珠揉揉跌痛了的小屁股,就听见对面枝桠上的小喜鹊问道:“摔疼了吧,要不要让我来扶你?”“呀,你早呀,小喜鹊,谢谢你的关心,过会儿就不
  • 戴瓮帽的傻子
    梁朝时候有一家人家,一屋都是痴傻。有一天,父亲把儿子叫来说:“你给我到集市上去买一顶帽子回来。我听别人说,帽子是套在头上的,要能装得下脑袋才行。你上集市去一定要找那样的帽子才能买。”儿子按父亲的吩咐到集市上买帽子,他到处找,找到一个别人说是卖帽子的地方。掌
  • 小熊,不哭
    天一直在下雨。小熊棕棕坐在树洞里,等啊,等啊,终于,有些不耐烦了。“为什么,这雨一直下个没完呢?”他大声地问天空。“因为我今天很想哭。”天空抽抽搭搭地回答。“哭?这一点也不好玩……你看,我就从来不哭,我以后也不会哭。”小熊棕棕说道。“你会哭的,”天空抹着眼
  • 红蚂蚁和黑蚂蚁
    十只黑蚂蚁在院子里散步,十只红蚂蚁也在院子里散步。黑蚂蚁和红蚂蚁都找到了好吃的东西。天要下雨了!赶快把好吃的东西运回家!十只黑蚂蚁排成一队,吭唷吭唷搬东西。十只红蚂蚁也排成一队,吭唷吭唷搬东西。哪个队伍长?一样长。刮风了,十只黑蚂蚁着急了:(不行,不行,这
  • 南宋的纸包
    赤壁之战中,周瑜问孔明:在如此宽阔的水面上进行水战,什么样的武器最好?孔明说:箭。于是有了草船借箭的故事。这是在东汉末,如果到了宋代,恐怕孔明就不会这样回答了,因为那时出现了一种更为先进的武器——纸包。没看错吧?对,你没看错,是纸包。这种武器出现在绍兴辛巳
  • 熊妈妈教子
    熊妈妈带着小熊在山林里赶路。熊妈妈步子比较大,小熊吃力地追赶着。前面是一狭长的山坡,熊妈妈已爬到了半山坡。小熊呢,因力气小,气喘吁吁,就像背了个风箱在赶路。一不留神,踢到一块石头,小熊腿一软,摔倒在地,脚还擦破了皮,疼得小熊直淌眼泪。熊妈妈听到声音,回过头
  • 蜗居
    山下的蜗牛正在种菜,他听到咕噜噜的响声,刚一回头,就“哎呦”一声被撞了个肚皮朝天。山上的蜗牛听见了,也忙打了招呼:“你好,我住在山上!”