怀孕饮食禁忌之狗肉

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发布:2021-11-14 15:39:56  来自 寻鱼水之欢 觅知友会员

   狗肉性热,具有活血功能,怀孕初期的孕妈最好少吃狗肉,否则可能会增加流产的风险。而到了孕中期和

晚期,孕妇可以适量吃一点狗肉,不过要确保狗肉经过高温烹煮,以防中毒或感染致病菌。对其过敏诱发湿疹者不宜食用。孕妇吃狗肉有哪些怀孕注意事项呢?


    1、吃完狗肉火锅后不宜喝茶

    狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果刚吃完狗肉就马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,形成一种叫鞣酸蛋白质的物质。且容易产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。

    2、狗肉不宜与醋同食


  

    酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

    3、狗肉不宜与西瓜、南瓜同食

    西瓜性寒,属生冷之品,与狗肉同吃不仅大大降低狗肉的温补作用,且有碍脾胃。而南瓜则相反,属于温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。

    4、狗肉不宜与鲤鱼同食


    两者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。

    5、狗肉与绿豆不宜同食

    两者同食后容易腹胀难受,这是因为绿豆与狗肉在肠胃里会发生化学反应,狗肉可以发酵变大很多倍,所以狗肉不能与绿豆同食。

    6、狗肉与黄鳝不宜同食

    狗肉有温热动火,而黄鳝甘而大温,二者同食,温热助火作用更强,不利于常人;且黄鳝有腥气,更不能与狗肉同煮。

    7、狗肉与大蒜不宜同食

    大蒜的挥发物质可以抑制胃液分泌,如果大蒜与狗肉一起吃,狗肉则不易被人体消化,还可能导致胃肠不适。平时狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

    8、狗肉与姜不宜同食

    同食会腹痛。

    此外,未经检疫的狗肉易带有各种病毒、寄生虫,例如狂犬病病毒、弓形体、支原体等病毒,寄生虫属于人畜共患,一旦误食,危害极大。

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