糖尿病患者喝10款粥降血糖
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糖尿病患者的饮食需要特别注意,避免血糖的升高很重要。那么,糖尿病患者适合喝什么粥呢?下面小编介绍糖尿病患者适合喝的粥。
1.玉米粉粥
粳米50~100g,加水煮至米开花后,调入玉米粉30g(新鲜玉米粉),稍煮片刻服用。玉米含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,玉米油是一种富含多个不饱和脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收抑制剂。适用于各种糖尿病人。
2.芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
3.葛根粉粥
葛根粉30g,粳米50g,共煮粥服用。葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血糖作用。适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。
4.菊花粥
秋菊烘干研末,先以粳米100g煮粥。调入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。适用于糖尿病视物昏花者。
5.葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
6.荔枝粥
荔枝5~7个,粳米50g,水适量煮粥服用。适用于2型糖尿病者。
7.槐花粥
干槐花30g或鲜品50g,大米50g,煮粥服用。槐花可扩张冠状动脉,可防治动脉硬化,常服用有预防中风作用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。
8.玉米须粥
玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。
9.南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。
10.苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。