孩子多补这些,眼睛又明又亮!
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大家伙都说眼睛是心灵的窗户,父母都希望孩子有一双清澈明亮的眼睛。要想孩子的眼睛生长发育的好,离不开下面这些营养成分。
1、蛋白质
合理摄取蛋白质有益于眼睛发育,消除疲劳。假如缺乏蛋白质,则会导致视力下降。
瘦猪肉、动物的内脏、乳制品、蛋类食品、大豆制品等食物中含有蛋白质,每日饮食中可以加入这些。
2、维生素A
维A能够预防和医治干眼症,而如果缺乏维A,容易出现黑夜里视物不清的问题,严重者还会患夜盲症。
鱼油、奶制品和蛋类食品,各类水果蔬菜,如:胡萝卜、红薯、芒果、柿子中都有维A。
有一点需要注意的是,维A的抑酸能力较为弱,非常容易遭到酸性食物的破坏,因此不可以与酸性食物一起烹制。
3、维生素B1、B2
维他命B1、B2有维护角膜、结膜的作用,能防止眼角纹的产生。缺乏这两种维生素,会导致眼睛的视觉神经作用变弱,危害眼睛视力;出现眼睛干燥、眼睑发炎、角膜炎等病症。
各种各样杂粮,如:燕麦、小米、高粱等,牛乳、奶酪、瘦肉、蛋黄及各种各样海鲜产品可以补充这两种元素,大家记得吃。
4、维生素C
维C是构成眼睛晶状体的成分之一。缺乏维C的话,就非常容易患白内障。
各种各样新鲜水果和蔬菜。特别是蔬菜中的青菜、黄瓜、花菜、青椒,新鲜水果中的弥猴桃、枣、柑橘类(桔子、橘子、柚子)等含量最大。
5、钙
作用:钙在身体生长发育的过程中起着“牢固”的作用,尤其是对人体骨骼、牙齿、眼球等部位的生长发育特别关键。缺乏可导致眼球的结构出现异常,从而使眼内组织发育异常,是引起近视眼的原因之一。
食物来源于牛乳、乳酪、豆浆、豆腐、虾米皮等。食物中的钙非常容易受酸类影响产生沉淀,这种沉淀物质是身体没法消化吸收的。因而在吃含钙食品时,千万别另外吃含有酸这种成分的蔬菜水果、浓茶水等食品,烹饪也不要将二者混在一起烹饪。
6、DNA
DHA是神经细胞生长及保持其一切正常的一种关键营养元素,是人的大脑和视网膜的关键组成成份。缺乏DHA会出现视力下降、弱视、近视,比较严重的会有双目失明的风险。
含DHA的食物:牛初乳中DHA的含量特别丰富,每100克中的DHA含量达到1000mg之上。就某一种鱼来讲,DHA含量高的部分是眼窝脂肪,次之则是鱼油。添加DHA的奶粉、深海鱼类、鸡蛋黄及其干果(核桃仁、甜杏仁、花生仁、白芝麻等)。
7、叶黄素
叶黄素是人们视网膜关键的营养元素,集中在视网膜黄斑区,如同眼睛的“隐形太阳眼镜”,可以有效保护眼睛不受蓝光的损害,具有天然屏障作用。缺乏会造成抗氧化能力降低,另外,眼睛会出现眼睛干涩、模糊不清、眼睛视力减低、黄斑衰退等症状。
食物来源于母乳、加了叶黄素的配方奶粉、西兰花、窝笋、花椰菜、青豌豆以及他绿色蔬菜。
8、花青素
花青素能够推动视网膜细胞中的视紫红质再造,提高眼睛视力。缺少花青素就会导致抗氧化能力降低,受到自由基的损害。
含有花青素的东西有:紫薯、葡萄、草莓、樱桃、红橙、红莓、黑桑葚
、山楂、紫苏、黑米。
9、锌
锌有利于维持身体健康,尤以眼睛为甚。视网膜中把维生素A转化成感光物质的醇脱氢酶便是一种含锌的酶。缺锌会对黑喑环境的适应力降低。
含锌的食物主要有:红肉、贝类食物(杜蛎、竹蛏、海蛎子等)、肝、豆类、牛乳及乳制品等。
补锌剂时,最好是与奶、肉制品等一起吃,那样能够提升肠胃的消化吸收率,而不可与含纤维素较高的蔬菜、燕麦片、谷类、吐司面包一起吃,那样非常容易影响消化吸收。
关爱孩子的眼睛,让孩子的眼睛营养成分充裕,最好是的方法是让孩子饮食搭配平衡,不挑食,少吃垃圾食品。一日当中,谷类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等均要保证供应,而不是单一种食物让孩子吃个够。