宝宝吃什么鱼好首推三文鱼
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鱼肉的营养价值是很高的,而且人们也常说,宝宝多吃会变得聪明的,其实这种说法是对的尤其是海鱼,孩子吃了是有利于大脑发育的。因所以很多家长都会在给宝宝添加辅食的时候给宝宝添加鱼肉。
但是面对市场上面的众多鱼类,到底哪一种海鱼给宝宝吃才会比较好呢?想必这也是非常多父母会感觉到非常头疼的吧!
其实,在这里,小编最为为家长们推荐的深海鱼就是三文鱼。为什么呢?
因此三文鱼在价格上面不仅比较亲民,而且三文鱼的刺也比较少,肉质比较柔韧,所以是非常适合宝宝吃的!所以啊,给宝宝吃三文鱼准没有错的哦!
那么怎么将三文鱼做给宝宝吃呢?下面就一起来看看小编分享的几款三文鱼食谱的做法吧!
三文鱼粥
制作这款食谱,妈妈们要准备的材料有,六十克的百米,三文鱼肉三汤勺,以及六百毫升的水。
首先,妈妈们要先将白米用清水淘洗干净,再用清水浸泡一个小时。然后,将浸泡过后的白米倒入锅里面,加入之前准备好的600毫升的水煮成粥。
接着将三文鱼肉用开水烫过一遍之后放入到小碗里面捣成鱼泥。
最后将鱼泥加入到粥里面继续煮一会,等到鱼肉熟了之后就可以了。
三文鱼菠萝炒饭
这款食谱相对会比上面那个比较复杂一点,妈妈们要准备的材料有,一个菠萝,五十克的三文鱼,一小碗的米饭,半个洋葱,一个鸡蛋,半个蟹味菇,以及少许的豌豆,黑胡椒粉,盐即可。
首先,妈妈们要先锅烧热,往里面倒入适量的油,烧热之后加入鸡蛋,炒散后捞出。然后将菠萝去皮切成小块,同样的三文鱼,洋葱以及蟹味菇等也都切成小块。
接着锅里面重新加入由,将洋葱先放进去炒出香味之后,将三文鱼,米饭,炒散之后的鸡蛋一同加入到里面翻炒均匀,等到里面的食材差不多快熟了之后,加入适量的盐翻炒一下就可以出锅了。
菠萝可以不用放进去炒,只要将炒好的饭放入到装菠萝的碗里面,撒点胡椒粉就可以给宝宝吃了。
三文鱼海带汤
三文鱼也是可以用来煮汤的哦,就比较小编下面要介绍的这款食谱,三文鱼海带汤。
要准备的食材有,200克的三文鱼,50克的海带,一个鸡蛋,以及适量葱白,淀粉,油盐。准备好这些妈妈们就可以开始制作这款食谱啦!
首先,先将三文鱼的皮给去掉,葱切成丝,然后放入搅拌机中,再加入蛋清,水,淀粉,油,盐一起搅成糊。然后将海带切成小长条。接着往锅里面加水,等到块烧开的时候,将鱼糊用筷子拨成一小条一小条的加入到水中,等到水开之后,倒入海带,煮熟,最后在加入少许的盐就可以了。