鱼虾营养丰富1-3岁宝宝鱼虾食谱大全
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1-3岁宝宝食谱:熘鱼片
营养小提示:
鱼肉味道鲜美,营养价值高,对宝宝大脑发育有促进作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有大量的碳水化合物及丰富的植物胶原成分。
原料:
无刺鱼肉,黑木耳,鸡蛋清。
调料:
油,湿淀粉,葱,姜,盐少许。
制作方法:
1. 无刺鱼肉切成片,加入盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆腌一下。
2. 油倒入锅内加热,葱姜末炝锅后,将鱼片放入油锅煸一下收干,捞出沥干油待用。
3. 锅里留余油,放入黑木耳,炒约3分钟。再放少许水,烧开。
4. 放入鱼片,搅匀,略烧1分钟,然后勾芡出锅。
5. 鱼片鲜嫩美味,口味清淡,很适合小宝宝。
1-3岁宝宝食谱:奶油鱼肉
营养小提示:
鱼肉营养丰富,含有宝宝生长所必需的优质蛋白质、脂肪和多种维生素等。
原料:
鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶。
调料:
盐适量。
制作方法:
1. 将鱼肉剔出;
2. 把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;
3. 把鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶一起放入锅中同煮;
4. 用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少许盐即可