宝宝辅食需要添加哪些营养素
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1、宝宝辅食中需要添加含钙和含铁量高的食物
5-8个月的宝宝,四肢力量逐渐增强,牙齿也即将萌发,因此,需要比较多的钙。建议妈妈从第5个月开始,让宝宝多吃一些含钙高的食物。另外,宝宝从妈妈身体里带来的铁质在这个阶段也消耗的差不多了,需要及时补充铁元素。
蛋黄含钙和铁质丰富,同时还含有维生素B2、磷脂,是宝宝辅食的最佳选择之一。此阶段,蛋黄泥可以做得稠一些,也可以和其他的辅食混合,如把小块香蕉和少量蛋黄混合做成香蕉蛋黄泥。但是,添加辅食仍然要按照上一个阶段的原则进行,及数量由少到多,一次增加一种,一种适应后再添加另一种,并在添加后,注意观察宝宝的反应,另外,如果宝宝吃了某种食物有不适现象,需要停止一段时间以后再尝试。还有,此阶段的宝宝可以适当添加一些荤食,比如鱼泥、猪肝泥、猪血泥等。
2、宝宝辅食中需要添加蛋白质含量高的食物
当宝宝长到8个月时,他体内的消化酶已经能够充分消化蛋白质了,宝宝每天需要的蛋白质是每千克体重大概是2.3克,妈妈可以为宝宝做一些含高蛋白质的辅食。
妈妈可以准备以豆腐为主的辅食来补充蛋白质,把豆腐弄成小颗粒,与豌豆泥、虾仁泥、水果泥等混合喂给宝宝。另外,也可以用瘦肉或鱼给宝宝煮汤喝或泡馒头或面包等。但是,最好补药直接给宝宝吃鸡蛋蛋白补充蛋白质,因为宝宝肠道通透性非常好,而鸡蛋蛋白分子很小,很容易未经消化就直接进入血液中,引起宝宝过敏,导致荨麻疹、湿疹或哮喘等。
3、宝宝辅食中需要添加含脂肪酸的食物
脂肪酸对宝宝的大脑发育作用很大,妈妈在给宝宝添加辅食时,应该适当添加一些进去。
植物油中含有的脂肪酸比较丰富,比如芝麻油。芝麻油含有丰富的油酸、亚油酸、棕榈酸和甘油酯,对宝宝的大脑大于非常有益,可以在宝宝的辅食中加入一滴或两滴。另外,也可以给宝宝吃芝麻酱,用芝麻酱和其他辅食调和喂给宝宝,如芝麻酱拌豆腐,或者用饼干和馒头片蘸食,都是不错的选择。妈妈不用担心芝麻酱过敏,而且芝麻还含有丰富的蛋白质和钙质,味道香浓,很多宝宝都喜欢吃。