英研究发现孩子1岁时吃点花生过敏减七成

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  最新研究:孩子1岁吃点花生过敏减七成

  据报道,英国伦敦大学国王学院教授吉迪恩。莱克博士和南安普顿大学的科学家对550名存在花生过敏风险的儿童展开了跟踪调查,仔细检测了参试孩子的所有过敏症状。如果宝宝在1岁之内喂食花生酱或花生零食,那么孩子到6岁时,其花生过敏的风险会降低74%。专家表示,孩子从婴儿时期开始吃花生,能起到长期防过敏的保护作用。但是,专家强调,对于湿疹、鸡蛋过敏或花生过敏高风险儿童来说,父母在给宝宝喂食花生前务必咨询医生。

  莱克博士表示,这项研究的意义在于,卫生部门或许应该考虑修改“有花生过敏家族病史的儿童最好在3岁后再吃花生”的相关建议。

  宝宝吃花生的做法

  1、绿豆花生米糊

  食材:粳米50克,绿豆30克,花生30克。

  做法:

  (1)将所有材料一起用清水浸泡3小时。

  (2)用料理机将绿豆、花生、糯米打成糊状。

  (3)将米糊倒进锅中,一边搅拌一边用小火煮沸。

  功效:花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进宝宝的生长发育。

  2、花生米浆

  食材:蓬莱米100克,花生80克。

  做法:

  (1)蓬莱米洗净,泡水约3小时。

  (2)取一炒锅,加热后放入花生,稍炒。

  (3)蓬莱米、炒熟的花生,放入果汁机中,加入适量的清水,按下开关,搅打成浆。

  (4)倒出,放进锅中,煮约5分钟即可。

  功效:花生中锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进宝宝大脑发育,有增强大脑的记忆功能。

  预防孩子过敏 家长还应该做这些事

  春季正是过敏高发季节,我们该如何预防孩子过敏?上海市第一人民医院儿科主任李臻提醒家长,预防孩子过敏,家长应该做好这些事。

  1.保持室内环境清洁

  家里要经常打扫卫生,最好用湿布擦拭,以免灰尘飞扬;宝宝的用品、玩具特别是毛绒玩具要经常清洗、消毒;经常换洗宝宝用的被单、被套、枕套等用品。

  2.避免接触刺激性物质

  宝宝应避免接触香水、油漆、杀虫剂等刺激性物质。尽量减少外出,避免接触扬尘、花和树木的花粉等过敏因子,如果一定要外出最好戴上口罩;不要让宝宝在尘土飞扬的场所出入和玩耍;不要用碱性太强的香皂清洗皮肤;贴身衣物应选用宽松透气的纯棉衣物,不要穿羊毛或化纤织物。

  3.注意饮食

  对于婴儿,最好给宝宝吃母乳,因为母乳喂养能大幅降低过敏发生的几率,建议母乳喂养最好坚持至六个月。过敏体质宝宝在添加辅食时一定要逐步少量添加,并注意观察看宝宝是否有湿疹、腹泻、便秘等过敏症状。对于比较大的宝宝,饮食应清淡而营养丰富,多吃新鲜蔬菜和富含维生素C的食物,要少吃牛奶、鸡蛋、海鲜等容易引起过敏的食物,不吃或少吃油腻食物、甜食品或甜饮料,如果知道宝宝对某种食物过敏,一定要坚决远离。


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