产后恢复须知产妇不宜久食红糖
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在我国广大地区,产妇都有食红糖的习俗。但产妇食红糖的时间长短说法不一,认识也不统一。
红糖又称赤砂糖,是一种未经提纯的糖,其营养价值优于白糖。据测定:每百克红糖含钙90毫克,相当于白糖的3倍,含铁40毫克,也是白糖的3倍,其它矿物元素如锰、锌、铬等也比白糖多。同时,红糖还含有一定数量的维生素B2、胡萝卜素、尼克酸和烟酸等,这些成分对人体生长发育有一定的促进作用,因此适于产妇、儿童及贫血患者食用。
妇女产后食用红糖,能活血化瘀,使恶露行畅,解腹冷疼痛,是产妇的一种较好的补品。但产后如果无限制地食用红糖,对身体非但无益,反而有害。因目前多为初产妇,子宫收缩一般较好,恶露的色和量都比较正常(血性恶露持续时间为一周左右)。若产妇食用红糖时间过长,如达半月至1月以上,阴道排的液体多为鲜红色血液,这样产妇就会出血过多而造成失血性贫血,还可影响子宫复原及身体健康。
研究还证实,食用红糖过多,会使血液中葡萄糖含量增多,增加脂肪的积蓄,从而使新妈妈易患心血管方面的疾病。因此,产妇食红糖的时间最好在产后10-12天内,切不可久食,以免造成不良后果。
至于产后或人工流产后,恶露不下伴有腹痛者,食用红糖的方法是:红糖150克,茶叶适量,加水煮沸,待温热时冲入加热的黄酒少许,效果更好。
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一般来说,妇女产后应多进食高热量的饮食,如:脂肪、蛋白质之类。据研究,在产后一年之内哺乳妇女大约每日需要热量3200千卡,蛋白质90克-100克,钙2克,铁15毫克,维生素A3900因际单位,维生素B116毫克,维生素C150毫克。这样大的营养量,全部要由饮食摄取。但由于产后数周内脾胃功能亦处于虚弱状态,因此进食量之增加应采取渐进的方式。食物品种要多种多样,新鲜可口,并多吃汤类。乳母每日可吃5餐-6餐,每餐应尽量做到干稀搭配,荤素搭配。
鸡和鸡蛋是最理想的滋补品。因为,鸡和鸡蛋不仅味道鲜美,营养价值高,又容易被消化吸收,是产后极好的补养之品,也是民间传统的产后食物补品之一。鸡肉性平,富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸,有益五脏,健脾胃,祛风养血,补虚等功效,鸡蛋营养比较全面,蛋黄又含有较多的卵磷脂和铁质,能补益气血,生肌长肉,对恢复体力有很大的补益作用。产后几个月内如能每天吃2个鸡蛋,产妇不但恢复快,而且身体健壮,可减少产后一些并发症,保证婴儿的营养需要。