豉香金钱蛋的做法大全

2353

发布:2021-11-13 22:52:35  来自 蓝颜子瑜 觅知友会员


豉香金钱蛋的做法 湘菜金钱蛋怎么做 金钱蛋的做法

  主料: 鸡蛋 青红辣椒

  辅料: 香葱 味级鲜 植物油 盐 淀粉 豆豉

  豉香金钱蛋详细制作步骤:

  1、3个鸡蛋凉水下锅,煮10分钟左右,捞出放在凉水里浸泡一会,去壳,切厚片,青红辣椒洗净切圈,香葱洗净切末

  2、鸡蛋打散,加少许淀粉和盐拌均匀,把鸡蛋片放进蛋液里裹均匀,热锅凉油,加鸡蛋片,炸到一面金黄色,翻面继续炸到两面金黄色捞起。

  3、 热锅凉油加青红辣椒豆豉炒出香味,倒入炸好的鸡蛋块,轻轻翻炒,加味级鲜,翻炒均匀,尝味出锅,撒上香葱末即可。

  豉香金钱蛋制作提示

  1、把刀粘水,切鸡蛋不粘刀;

  2、鸡蛋片裹上蛋液,蛋黄在炸制的过程中不易脱落,口感也更好了。


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

宝宝资讯推荐:

  • 海参汤的做法大全
    海参的做法材料:海参12只(约l50克),珧柱12粒,鱼肚12个,菜心24棵,鱼云12个,上汤、调料各适量做法:1、海参发透,用上汤煲入
  • 酸豇豆炒肉末的做法
    这个版本的酸豇豆不需要经过发酵,所以它有以下几个优点:1、可能比较健康2、可能比较卫生3、一定比较便宜4、成菜的口感颜色味道都更好5、更
  • 一周岁宝宝过生日抓周详细清单
    中国人庆祝宝宝满周岁生日时,有一项非常特殊的习俗叫做抓周,爸爸和妈妈把事先准备好的小东西放在宝宝面前,让他随意抓取,根据抓起的物品来推测
  • 夏季分娩准妈妈哪些要注意
    夏季分娩需要注意之分娩前1、临产后,产妇情况各异,但一定注意产程中要放松,注意休息,宫缩间歇时可以睡一小觉。你自己左右不了胎儿在宫内的情
  • 4道成都传统名小吃的做法
    (图片来源:美食城)红糖饼(6个)材料:普通面粉200克,红糖90克,白糖5克,盐3克,温水140克,干酵母5克,植物油15克。做法:1
  • 小孩夜间尿床,我有偏方
    这段时间看见有家长为孩子夜间尿床的事情苦恼.我这有一偏方提供给大家。原料:猪小肚(也就是猪用来装尿的肚子)一到二个;黑豆(最好是十月黑)
  • 金黄山药蒸饭
    材料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克做法:1.南瓜去籽、去皮、切小丁。2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即
  • 谷雨的民间习俗
    谷雨是春天最后一个节气,在民间,谷雨的习俗丰富多彩,以下就为大家详细介绍一下:走谷雨古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有
  • 产后坐月子这些食物助你快速恢复
    瘦肉冬瓜汤原料:猪瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、鸡汤、盐、香油、姜、葱、绍酒各适量。制作方法1、冬瓜洗净,切片备用;葱洗净,切段备用;
  • 产后食谱之鲫鱼通乳汤的做法
    食谱原料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。制作方法:1、将
  • 带环受孕要不得取环生二胎要注意什么
    带环受孕该怎么办从优生优育的角度上说,带环怀孕的孩子应该选择马上流产、或者终止妊娠,从而避免缺陷儿的产生。据统计带环妊娠发生宫外妊娠的机率非常高,因此如果带环期间发现怀孕的话,建议马上到医院检查是否宫外孕,如果宫外孕即需要马上处理,则只要按照一
  • 哺乳期发烧能喂奶吗哺乳期发烧了怎么办
    哺乳期的妈妈发烧了怎么办,妈妈们会担心如果继续给宝宝喂奶,是否对宝宝有什么影响,妈妈在哺乳期发烧该如何饮食,又该如何缓解预防呢!一、哺乳期发烧能喂奶吗哺乳期发低烧可以喂奶,超过37.7摄氏度还是停止吧,如果是低烧,尽量在喂奶后吃药。正规医院
  • 孕前要警惕八大遗传病
    遗传疾病一:肥胖女性的体重和母亲体重、体形的关系较之父亲更为紧密,肥胖者的体重遗传因素占25%—40%。贴心忠告:控制脂肪和甜食的摄入,经常运动。遗传疾病二:II型成人糖尿病此病通常40岁以后发生。研究表明,有20%—40%的子女是从母
  • 剖腹产后护理剖腹产后同房要注意什么
    产后同房是新爸与新妈恢复正常性生活的一部分,也是人性所需。不过,对于剖腹产的新妈,新爸可能更需要小心谨慎并且时刻要顾及到新妈身体状况。好了,就不啰嗦了,往下看就知道了。剖腹产后同房需要注意什么?剖腹产的恢复速度比顺产慢很多。关于产后多久可以同房
  • 怀孕初期打喷嚏居然导致流产!
    早孕是每个孕妈必经的阶段,有的孕妈轻松度过,但有的孕妈们却是度日如年,每天都如履薄冰。连打个喷嚏都要小心翼翼的,生怕一不小心,孩子就没有了。那么打喷嚏真的会导致流产吗?根据国外用大猩猩做过的实验,如果在打喷嚏瞬间,用外力阻止眼睛闭上,打喷嚏
  • 小孩几岁上幼儿园最合适看完这篇便知
    随着宝宝慢慢长大,家长们考虑把孩子放到幼儿园接受系统教育,那么问题来了?宝宝几岁上幼儿园最佳?关于这个问题每个家长看法都不同,那么到底孩子什么时候上幼儿园最好呢?感兴趣的朋友随小编一起往下详细了解了解!小孩几岁上幼儿园最合适宝宝在两岁半到三岁都
  • 怀孕吃感冒药”恐生畸胎“? 6大药物风险一次解读
    坊间盛传妇女在怀孕期间吃感冒药,药物成份会流进胎盘,可能导致流产或生出畸胎;若在哺乳期间服药,药物则会进入乳汁,婴儿食用后发育恐受影响。据此列出6大常见感冒症状并分析用药风险,提醒孕妈咪若有身体不适,千万不要自行购买非处方类药品,应先谘询医师或药
  • 父母如何惩罚孩子
    眼下,随着家庭教育知识的日益普及,“重教轻罚”已成广大家长的共识。在人们的潜意识中,惩罚是打骂的代名词,因而我们常常在报刊上见到少数家长对孩子罚站、罚跪、罚饿甚至虐待孩子致死的报道,这些家长便是对惩罚缺乏正确的理解和把握。其实,惩罚的方式多种多样;
  • 宝宝衣服上的果汁怎么洗掉?
    宝宝衣服怎么洗呢?宝宝皮肤娇嫩,比较敏感,抵抗力弱,穿在身上的衣服尤其要注意。在清洗时也要特别注意方法。那么,如何洗才是最科学正确的呢?宝宝衣服是日用品之一,妈妈要怎样清洗呢?不同的污渍,清洗的方法是不同的哦。一、宝宝衣服上的果汁怎么洗掉奶渍:
  • 大头宝宝聪明吗关于宝宝脑袋那些事
    宝宝头围过大过小都不好如果孩子的头围大于正常范围,或者头围在短期内增长过快,都是不正常的表现。头围增长过快可能是巨脑畸形、脑积水或软骨营养不良等疾病因素导致;头围过小,则可能是大脑发育不全或头小畸形,孩子智力也会因此受到不同程度的影响。因此,当宝宝