食谱：怀孕的时候咳嗽吃什么

　　怀孕是一件另人喜悦的事情，怀孕期间吃什么是我们常常关注的问题。因为在这期间妈妈们常常有胃口大开的时候，而此时的饮食也关系到宝宝的健康，存在着很多禁忌，让我们给您一些饮食建议吧！　
以下为您带来白果蒸鸡蛋、川贝酿雪梨、杏仁鹌鹑汤和山药银杏瘦肉粥。
白果蒸鸡蛋

　　用料：鸡蛋2只，白果5颗，盐少许。

　　步骤：
第一步：白果剥皮，鸡蛋加盐打匀，加温水调匀成蛋，撇去浮沫，盛入碗内，放入白果。

　　第二步：锅中加水，待水滚开后转中小火隔水蒸蛋，每隔3分钟左右打开一次锅盖，让蒸气溢出，保持蛋面不起气泡，约蒸15分钟就可以。

　　第三步：可加猪肉片等配料同蒸，但不宜搭配海鲜，否则反而使咳嗽加重。

　　药膳作用：本菜可温肺益气、利小便，并能调节胃气、助食欲。咳嗽痰多、哮喘患者同样适宜食用，需要注意的是，白果性苦，有小毒，少许服用有益镇咳，但是过多食用会影响神经系统。

　　
川贝酿雪梨

　　用料：新鲜雪梨1个，川贝6克，银耳1.5克。

　　步骤：
第一步：把银耳泡软，去蒂，切成细块，留用，雪梨从上端平切，挖除中间的子核。

　　第二步：把川贝清理干净，把川贝、银耳置入梨心，并加满清水，放进碗盅里，再移入电锅内，外锅加少许清水。

　　第三步：约15分钟后，就可以蒸熟，其梨肉、梨汁美味可口。

　　药膳作用：川贝具有清热润肺、化痰止咳的作用，雪梨则润肺止咳，本菜把川贝和雪梨搭配，可养阴润肺，适合肺热燥咳、阴虚久咳等症状食用。

　　
杏仁鹌鹑汤

　　用料：冬虫夏草6克，杏仁15克，鹌鹑1只，蜜枣3颗，盐少许。

　　步骤：
第一步：冬虫夏草清理干净，浸泡，杏仁温水浸泡，去红皮、杏尖清理干净。

　　第二步：鹌鹑去内脏，清理干净氽水，斩件，蜜枣清理干净。

　　第三步：把以上原用料放入炖盅内，注入沸水，加盖，隔水炖4小时，加盐调味就可以。

　　药膳作用：冬虫夏草具有补肺

平喘、止血化痰的作用，杏仁可止咳化痰，鹌鹑益气补虚、补肾安胎，三者搭配炖汤食用，对肺虚或肺肾两虚引起的久咳虚喘均有食疗效果，并有很好的补肾安胎作用。

　　
山药银杏瘦肉粥

　　用料：瘦肉30克，银杏10克，红枣4颗，山药500克，葱、姜、香菜、盐、味精各少许。

步骤：
第一步：山药去皮，切片，红枣泡发切碎，瘦肉剁蓉，银杏、米淘洗干净，姜切丝，葱切花，香菜切末留用。