产后第一天月子食谱推荐

2620

发布:2021-11-13 14:50:25  来自 高冷低能儿 觅知友会员

月子食谱推荐 产后第一天月子食谱 产后第一天月子食谱大全


  母体分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,所以,产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。

  产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。下面小编推荐产后第一天的月子食谱。

  早餐:菠菜粥 麻油猪肝

  菠菜粥

  原料:菠菜200克,芡实30克,有机发芽米、荞麦各50克,高粱20克,低钠盐适量。

  做法:

  1、分别将芡实、有机发芽米、荞麦、高粱泡水3小时,沥干水分,菠菜切段,备用。

  2、汤锅加入适量的水煮沸,再加入做法1的原料以小火熬煮。

  3、煮熟后,再加菠菜及低钠盐拌煮即可。

  营养点评:

  菠菜富含造血的铁及叶酸元素,对产后补血有益;芡实具有补中益气、滋养强身之效。产后女性食用此道粥品有助孕妇恢复体力。

  麻油猪肝

  原料:

  猪肝、麻油、老姜、米酒

  做法:

  1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;

  2、老姜洗干净,连皮切成薄片;

  3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;

  4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;

  5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;

  6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。

  营养点评:

  麻油猪肝中的猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散有利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量也很高,所以在产后第一天至第七天建议食用麻油猪肝。

  上午点心:

  山药红豆汤

  原料:山药200克,红豆30克,红糖2大匙。

  做法:

  1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时,捞起。

  2、红豆与4杯水倒入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。

  3、转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖10分钟。

  4、加入红糖调味。

  营养点评:

  山药含有多巴胺和淀粉酶,可促进血液循环,帮助消化;红豆有利尿作用,含多种营养素。产妇食用山药红豆汤可以帮助改善水肿,增强免疫力。

  午餐:红糟鸡蛋面 清蒸油豆腐 姜丝炒肚片

  红糟鸡蛋面

  原料:红糟1大勺、老姜6片、鸡蛋2个、面条2把、香油适量。

  做法:

  1、姜片切丝,香油倒入锅中烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋,起锅。

  2、另起油锅,放入姜丝爆香,再加入红糟,翻炒1—2分钟,倒水,以小火煮沸后,熄火。

  3、面条以沸水煮过后捞起,和荷包蛋一起放入红糟汤中。

  营养价值:

  香油能够驱寒补虚;红糟具有开胃健脾、补血活血的作用,产妇在吃红糟鸡蛋面的时候能够有效增进产妇的食欲,并且帮助排出恶露。

  清蒸油豆腐

  原料:油豆腐300克,姜丝30克,黄花菜、香菇丝各20克,罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。

  做法:

  1、油豆腐表面划3刀,分别将黄花菜、香菇丝泡水后,沥干备用,罗勒去梗后,切碎。

  2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、调味料混合均匀。

  3、做法2淋在油豆腐上,腌5分钟,用大火蒸7分钟即可,再加罗勒装饰。

  营养点评:

  豆腐能减少自由基,有助产后身体的恢复;黄花菜可疏理肝气,舒压助眠;香菇则可改善产妇气血虚弱、纳少食积的问题。

  姜丝炒肚片

  原料:猪肚300克、姜50克、枸杞子少量,橄榄油、米醋、盐、冰糖、香油适量。

  做法:

  1、所有食材洗净,沥干;姜切丝,备用。

  2、猪肚及水放入汤锅(水面没过猪肚再多1000毫升),炖煮1小时,捞起后沥干、切条。

  3、热油锅,放入橄榄油,爆香姜丝;再加入猪肚淋上香油及其余调味料,拌炒均匀即可食用。

  营养点评:

  姜具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕的作用;猪肚可健脾胃、益气血。女性在月子期间食用此道菜可治胃寒,改善新服冷痛等问题。

  下午点心:

  生化汤

  原料:

  当归16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、红米酒500毫升

  做法:

  1、当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先将米酒水500 毫升倒入中药,略微浸泡。

  2、大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟。

  3、此时约剩250-300 毫升药汁,倒入瓷碗中。

  4、平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口。

  营养价值:

  生化汤能养血活血化淤,温经止痛,有助于将子宫内的瘀血排出体外,提高身体抵抗力和收缩子宫,让子宫最快得到修复。

  晚餐:莲藕麦片粥 银耳炒牛肉丝

  莲藕麦片粥

  原料:大米50克、麦片20克、莲藕100克、胡萝卜30克、猪里脊肉50克,盐适量。

  做法:

  1、原料洗净,莲藕切片;胡萝卜切片;猪里脊肉切丝。

  2、大米放入锅中,加4杯水煮开;再加麦片和莲藕片,以大火煮沸,再转小火,煮至浓稠状。

  3、加入胡萝卜片和猪里脊肉丝煮熟,再加盐调味即可。

  营养价值:

  莲藕富含B族维生素,能缓解疲劳;并含有维生素C。能促进黏膜健康。麦片营养丰富,可提供产妇身体所需的能量。产妇在坐月子时食用这道莲藕麦片粥可以缓解疲劳和增强体力。

  银耳炒牛肉丝

  原料:牛肉丝200克,银耳30克,姜丝30克,芹菜末适量、香油、橄榄油、胡椒粉各适量。

  做法:

  1、银耳泡水,去蒂头后,沥干。

  2、炒锅加入橄榄油烧热,爆香姜丝。

  3、再加入牛肉丝、银耳、其余调味料及水一起拌炒,撒上芹菜末略炒,即可成盘。

  营养价值:

  银耳含有丰富的氨基酸和胶原蛋白。可润肺止咳、补肾健脑、嫩肤美颜;牛肉对于产后组织修补具有相当好的食疗效果。


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

宝宝资讯推荐:

  • 6种大姨妈症状透露女人体质
    类型一:血液循环不良型在生理期前会觉得肚子胀胀的,下腹部突出,一到生理期就会便秘。经血颜色为暗沉的红色,感觉粘稠,有时会有像猪肝色般血块
  • 想种小猫的吧布拉
    俗话说“种瓜得瓜,种豆得豆”,但这句话在拉里斯土壤店却行不通,因为这里卖的魔土有一种非常神奇的力量,种下一样东西后,会长出另外一样东西。
  • 新生宝宝脚弯曲什么时候需要治疗
    宝宝在妈妈的肚子里待了好几个月,所以腿和脚的骨头都是呈弯曲状态,至少在出生后好几个月双腿脚才会变直,并且能够自由踢腿。当然你也可以帮助宝
  • 关于坐月子的那些疑难杂问
    1、坐月子不能吃盐吗?产妇不能吃盐。因此在产妇产后的前几天,饭菜内一点盐也不放。事实上,这样做只会适得其反,略吃些盐对产妇是有易处的。由
  • 孕妇炖鸡汤要怎么做
    孕妇炖鸡汤是很适合孕妇在孕期的时候养生的一道汤品。因此最好学一下孕妇炖鸡汤的做法使孕期更健康。很多人都知道孕期感冒了是不能随便吃药的,那
  • 酸豇豆炒肉末的做法
    这个版本的酸豇豆不需要经过发酵,所以它有以下几个优点:1、可能比较健康2、可能比较卫生3、一定比较便宜4、成菜的口感颜色味道都更好5、更
  • 女人产后锻炼要注意什么
    很多妈妈们都是身体还在恢复,就开始胡乱减肥,最后反而减出病来。特别是在哺乳的妈妈们,节食吃减肥药往往都是伤害宝宝健康的愚蠢减肥方法。最好
  • 夏季给孩子补钙有哪些常见误区
    夏季是儿童生长发育旺盛的季节,也需要大量钙的摄入满足身体发育需要。那么怎么给孩子补钙最适当呢?给孩子补钙吃什么最好?含钙丰富的食物是乳类
  • 一周岁宝宝过生日抓周详细清单
    中国人庆祝宝宝满周岁生日时,有一项非常特殊的习俗叫做抓周,爸爸和妈妈把事先准备好的小东西放在宝宝面前,让他随意抓取,根据抓起的物品来推测
  • 夏季分娩准妈妈哪些要注意
    夏季分娩需要注意之分娩前1、临产后,产妇情况各异,但一定注意产程中要放松,注意休息,宫缩间歇时可以睡一小觉。你自己左右不了胎儿在宫内的情
  • 天热痱子来怎么预防宝宝长痱子
    夏天来痱子痒,每年夏天,宝宝们都会倍受痱子的“骚扰”,瘙痒难耐。别以为痱子是夏天的专属哦,虽然现在临近夏天,天气还没有完全热起来,但是一些敏感宝宝身上却已经早早的长出了痱子了呢!近日小P总不时用手背去擦脖子,起初P妈还不怎么留意,但一天天的过去,小
  • 产后妈妈也要美美的妊娠纹该如何消除
    一般来说,最好是在怀孕3个月后开始腹部按摩预防妊娠纹,可是更多的新妈妈都是突然出现妊娠纹,一时又不知道怎么办,然后拖到宝宝出生后才开始考虑去除妊娠纹。这时候,妊娠纹已经从紫红色变成银白色,菲薄,弹性差,表皮、汗腺、毛囊等不同程度萎缩,消除难度较大。
  • 夏季坐月子的注意事项
    夏天的天气是坐月子的新妈妈们所不敢恭维的,特别是长辈要求坐月子不能吹风,很多新妈妈没有把身体养好反而是常常中暑。那么夏天坐月子要怎么做呢?要注意些什么呢?一是要控制房间温度不能过高。夏天室外的温度是比较高的,如果在这样的环境里,其实室内的温度也
  • 哺乳期避孕哺乳期女性不宜服用避孕药
    分娩过后,夫妻终于迎来了“解放”一天,而避孕又成为了夫妻间的头等大事了。很多产后女性在哺乳期间便恢复同房,这个时候女性身体正在恢复,不少人不想有太多的折腾,采取的避孕措施便是服用避孕药。然而,哺乳期吃避孕药有不利影响,其中一个重要原因便是影响乳汁的分泌
  • 新生儿可以经常换奶粉吗
    ?常换奶粉对很多父母都是经历过的,其实这样是不对的。因为很多宝宝会因为换奶粉而产生呕吐、哭闹的现象,因为宝宝的消化系统发育尚不充分,对于不同食物的消化需要一段时间来适应,如果经常给宝宝换奶粉,“转奶不适”的情况就会更加严重,转奶不适表现有:轻则哭闹
  • 哺乳期妈妈应该补充的营养素(一)
    以下是哺乳期妈妈需要补充的关键营养素:1、蛋白质功能:蛋白质是人体必须的营养素,它是肌肉、大脑、内脏、血液等构成的主要材料,并维持肌体的正常生命活动。蛋白质缺乏会导致一系列疾病的发生并影响身体康复。蛋白质是母乳的重要组成部分,因此哺乳期妈妈
  • 宝宝便秘能吃紫薯吗便秘宝宝吃什么好
    宝宝便秘能吃紫薯吗宝宝便秘是可以吃紫薯的。紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均
  • 孕妇吃什么能快点生
    牛奶:牛奶营养丰富,对提供各种营养素的能力非常的出色,孕期,特别是孕后期经常喝牛奶对顺产有帮助。当然了如果有“乳糖不耐受”的问题的话,就不要在这关键时刻偿试,以免增加痛苦。西洋参含片:西洋参是一种提神,提高免疫力,养阴补气之食物。吃西洋参能快速补充
  • 产后妊娠纹多怎么办淡化妊娠纹有妙招
    很多的女性在孕期间都是会长出一些妊娠纹,这些妊娠纹这的是很影响美观,但是能够怎么办呢?怎么才能够消除或者减少呢?跟着小编来告诉你吧!妊娠纹的形成原因糖皮质激素人体在怀孕期间,肾上腺分泌了大量的糖皮质激素,增加了皮肤弹力纤维和胶原纤维的脆性,
  • 平安夜的简介及习俗
    平安夜定义平安夜(silentNight),又称圣诞夜(ChristmasEve),即圣诞前夕(12月24日),在大部份基督教社会是圣诞节日祝节日之一。但现在,由于中西文化的融合,已成为世界性的一个节日。平安夜传统上是摆设圣诞树的日子,但随