胎儿的嗅觉
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对酒精和香烟的依赖,从胎儿时期就开始了。
正如上一节所说的那样,母亲怀孕期间,胎儿会无条件地接受母亲所摄取的饮食,并觉得很“美味”。这为什么呢?
因为,当母亲进食的时候,食物的味道和糖分会通过羊水传达到胎儿那里。母亲进食的时候,羊水中糖分和食物味道的浓度要比平时高,于是,胎儿便认为“食物的味道=必要的养分”。
另外,胎儿不仅能记住母亲所吃食物的味道,还能记住它们的气味。
2000年,法国国立科学研究中心(CNRS)的贝诺阿·斯卡尔博士等人曾以24名刚出生的新生儿为对象进行了一项实验,实验的目的是调查母亲怀孕期间所吃食物的气味,对婴儿日后的口味倾向有什么影响。结果表明,新生儿对母亲怀孕期间所吃食物的气味能够产生反应28。
总而言之,母亲在怀孕期间所吃的食物,对婴儿日后的口味倾向将有非常大的影响。因此,母亲喜欢吃的食物,往往自己的孩子也喜欢吃。
◎胎儿也会对烟酒上瘾
与进食一样,如果孕妇吸烟或者喝酒,那么香烟和酒中的物质也会通过羊水传递给胎儿。
很久以前科学家就发现如果人在青春期开始饮酒,那么成年后更容易对酒精产生依赖性,形成酒瘾。但是,最新的研究成果(2005年,美国宾汉姆顿大学的学者所进行的研究)显示,容易对酒精成瘾的原因甚至可以追溯到胎儿时期。
例如,给一只怀孕的老鼠喝酒,那么胎儿会通过羊水、新生儿通过母乳接受母亲所摄入的酒精,并把酒精的气味当成“必要养分的气味”。结果,酒精的气味竟然成了“母亲的气味”。
人也是如此,如果胎儿时期对酒精的味道、气味产生特殊的记忆,那么成年之后即使知道酒精的副作用与危害,但仍忍不住要喝酒,而且饮酒量越来越大,最终形成难以克服的酒瘾。
另外,母亲在怀孕期间吸烟,胎儿可能发生中毒症状,或者新生儿出现手颤、失眠、意识模糊等症状29。
如果母亲在怀孕期间吸烟,那么不仅会造成胎儿的尼古丁中毒,而且,有研究结果显示,这些孩子进入青春期,成为少男、少女后,发生注意力缺陷多动障碍(ADHD)30或做出反社会行为31的危险性更高。