凉拌香菜牛肉的做法大全

2702


凉拌香菜牛肉 卤牛肉的做法 凉拌菜的做法大全

  主料:卤牛肉250克香菜50克

  辅料:蒜沫少量 清汤粉10克 香油5克 红油8克 陈醋5克 米酒5克 细白糖5克 鲜露8克 牛肉味精3克

  凉拌香菜牛肉的做法步骤:

  1. 牛肉切成均匀的片

  2. 加入牛肉清汤粉,鲜露等以上各种调料拌匀后再放入切好的得菜段稍拌即成。

  小提示

  卤牛肉的做法

  制作:

  1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。

  2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。

  3、把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、盐及其他调料,加入鸡汤(加水也行,但要热水,这是窍门),牛肉,大火煮20-30分钟,改为小火煮至牛肉熟烂入味。

  4、待肉连汤凉后,放入冰箱内凉透,捞出切片即可。


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

宝宝资讯推荐:

  • 海参汤的做法大全
    海参的做法材料:海参12只(约l50克),珧柱12粒,鱼肚12个,菜心24棵,鱼云12个,上汤、调料各适量做法:1、海参发透,用上汤煲入
  • 4道成都传统名小吃的做法
    (图片来源:美食城)红糖饼(6个)材料:普通面粉200克,红糖90克,白糖5克,盐3克,温水140克,干酵母5克,植物油15克。做法:1
  • 孕期注意事项及饮食
    每个女性在怀孕期间都必须做好保健工作,这是孕育一个健康宝宝的前提条件。孕期饮食需要做到合理补充营养、均衡饮食的原则。那么,孕期的饮食保健
  • 产后坐月子这些食物助你快速恢复
    瘦肉冬瓜汤原料:猪瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、鸡汤、盐、香油、姜、葱、绍酒各适量。制作方法1、冬瓜洗净,切片备用;葱洗净,切段备用;
  • 产后食谱之鲫鱼通乳汤的做法
    食谱原料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。制作方法:1、将
  • 7个月宝宝能喝的粥
    7个月的宝宝能吃的粥1:菠菜蛋黄粥原料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、植物油。做法:先将菠菜洗净,用开水烫后切成小段,放入锅中,加
  • 豉香金钱蛋的做法大全
    主料:鸡蛋青红辣椒辅料:香葱味级鲜植物油盐淀粉豆豉豉香金钱蛋详细制作步骤:1、3个鸡蛋凉水下锅,煮10分钟左右,捞出放在凉水里浸泡一会,
  • 2岁以上宝宝长高美食营养猪排
    营养小秘密:猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。原料:酱油25克、鸡蛋清2
  • 广东特色小吃云吞面的做法
    广东小吃云吞面的做法主料:鸡蛋面2块、云吞皮1包、半肥猪肉200克、虾仁150克、马蹄2个、鸡蛋1个。配料:高汤适量、韭黄少许、生菜适量
  • 适合月子里的4款食谱
    一、橙汁木耳红枣粥材料:粳米100克,黑木耳50克,大枣100克,白糖、橙汁各适量。做法:1.粳米淘洗干净,浸泡30分钟,大枣洗净。2.
  • 生男生女关键在爸爸身上
    生男生女应从两个方面进行分析:一是科学性,二是准确率(概率)。科学性指的是,分清各种说法是否有科学依据,源于经验的说法是否合理、可靠。准确率指的是,各种判断或方法其实都是存在概率的,并非100%准确,即使是基于现代科学的观点,也是如此。我们知道,X
  • 什么是稽留流产
    专家回复:稽留流产又称过期流产,指胚胎死亡已2个月以上尚未自然排出者。多数病人曾有过先兆流产的症状,此后子宫不再增大并反复出现少量黄褐色或血水样阴道流血。妇科检查子宫明显小于停经周数。也可能没有出血现象,也没有疼痛发生,但妊娠初期的症状会消失。
  • 为宝宝健康定期体检很有必要
    定期儿童健康体检是避免突发状况的好对策。理想的体检次数为:宝宝半岁以前每月查体一次,半岁后每两月一次,一岁以后每三个月到半年查体一次。其中,满月查体尤为重要,届时还要为宝宝办理计划免疫卡,以确保给宝宝及时注射疫苗。传统的儿童查体内容包括:生长发育评
  • 婴儿感冒鼻塞怎么办3个方法治疗
    葱白治疗法家长们可以采用葱白法进行治疗。选择比较大的葱白,将葱白碾碎,之后用棉签沾取少许的葱白汁液,涂抹在宝宝的鼻子外围,这样的方法能够缓解孩子的鼻塞问题。葱白杀菌效果十分明显,对抗病毒性感冒。不过有些婴儿比较小,我们不建议采取直接涂抹葱白汁液
  • 大灰狼和七只小羊
    从前有个山羊妈妈,她有七个孩子。一天,山羊妈妈要到森林里去找点吃的东西。于是,她把七只小羊叫到跟前,一一叮嘱他们:“我不在的时候,如果大灰狼来了,你们千万不要开门。”“大灰狼的嗓音是粗粗的,爪子是黑黑的。凭这些,你们会一下子认出它来。”七只小山羊说:“别担
  • 小熊本杰明
    今天是个特殊的日子,因为今天是的生日。他早早的准备了生日蛋糕,等着好朋友们一起来过生日。
  • 怎么对付爱赖床的宝宝
    宝宝赖床的原因;午睡太久。白天宝宝午睡的时间如果太久,或者等到接近傍晚了才睡觉,那晚上时间宝宝精力就很旺盛,到了该休息的时间也不想睡觉,就成了“夜猫子”,睡不起来了。睡眠不充足。宝宝晚上太晚睡觉,睡眠时间不足的情况下,早上就不想起床,正常宝宝2
  • 宝宝吃奶粉有禁忌
    各位爸爸妈妈要知道,给宝宝选择婴儿配方奶粉,并不是说大品牌的奶粉就是好的。要根据宝宝自身的实际情况,坚持宝宝“缺什么补什么”的原则来选择配方奶粉才是最重要的。另外一方面,在给宝宝喂养配方奶的时候,喂养方法是有讲究的,给宝宝喂养配方奶的用量也应该注意。此
  • 拥有好的睡眠,睡前应注意哪些事呢?
    睡觉是每个人必不可少的事,如果哪一天你失眠没睡好,甚至没有睡觉,就会感到不舒服,身体上就会反映出来。今天小编就和大家谈论一下睡眠问题,并提醒女性朋友想要获得高质量的睡眠应该避免的行为。首先,应该避免在睡觉前锻炼。工作繁忙没时间锻炼,早上不想早起,但又不想看
  • 孕妇梦见鱼是什么意思
    胎梦大多数都是孕妇自己做的,另外还有孕妇的丈夫、孕妇的公婆也是会梦到一些东西的,那么,对于胎梦梦到鱼什么意思?对于胎梦梦到鱼的可能性是有的,而针对此类现象,梦到鱼大多数都是和胎儿的性别有关系,孕妇可以根据自身情况,进行分析和解梦。释梦:梦中梦见