十二个月宝宝食谱:清蒸鱼饼

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发布:2021-11-12 07:40:11  来自 淡抹烟熏妆 觅知友会员

十二个月宝宝吃什么 12个月宝宝食谱 十二个月宝宝食谱大全

  

  准备食材:鱼肉 300克、蛋白 1个份、生粉 15克、清水 60ML、盐 1小匙、鸡精 半小勺、料酒 10克、姜末 适量、色拉油 10ML

  做法:

  1、草鱼半条,剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮,切成正方小丁。

  2、鱼丁放入搅拌机中,加入一个蛋清,少量姜末,搅打成鱼泥。

  3、将打好的鱼泥倒入盆中。加入、生粉、清水、色拉油,用打蛋器低速搅打上劲,约2-3分钟。

  4、取一小碗,将打好的鱼泥取适量装入碗中,用勺背抹平表面。

  5、蒸锅注水煮沸,上汽后将鱼泥放入蒸锅中,大火蒸20-25分钟即可。

  营养提示:

  鱼肉含有叶酸和多种维生素,有利于宝宝健胃消食,有利于产妇催乳。


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