冬季月子美食:藕节黄芪猪肉煲
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营养贴士:
藕节,味涩性平,为止血药。
黄芪,补气长阳,益胃固表。
莲子,补脾胃,补养心气。
党参,有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。
山药,补气健脾、补肾固精、补气健脾、养阴益肺。
原料:
藕节30g、黄芪30g、山药30g、莲子15g、猪肉100g、党参30g。
做法:
1、猪肉洗净,切小块。
2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起放入煲中。
3、炖至肉熟烂即可。
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