4-12个月宝宝补钙食谱鸡肝糊
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1、鸡肝糊
[原料]
鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。
[制作]
将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
[用法]
每日1--2次,每次3克--5克。
[功效]
富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素,适合4--6个月婴儿补钙食用。
2、西红柿鱼糊
[原料]
净鱼肉100克,西红柿20克,精盐2克,鸡汤200毫升。
[制法]
将净鱼肉煮熟后切成碎末;西红柿用开水烫后剥去皮,切成碎末。锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、西红柿末、精盐,煮沸后用小火煮成糊状即成。
[用法]
每日2--3次,每次5克--10克。
[功效]
富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,适宜5个月以上婴儿食用。