2岁宝宝食谱黄瓜海蜇丝的做法

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发布:2021-11-13 05:13:43  来自 地平线无际 觅知友会员


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  2岁宝宝食谱:黄瓜海蜇丝

  原料:黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大葱5克,姜5克,香油2克,盐2克,味精1克。

  制法:

  1、嫩黄瓜切成丝;

  2、海蜇泡洗干净切成丝;

  3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;

  4、锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用;

  5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;

  6、放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。

  适合2~4岁的宝宝

  营养成分:

  黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜平和除湿,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。

  海蜇性平,营养丰富,基本是老少皆宜,诸无所忌。有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。


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