适合宝宝断奶期的粥类辅食食谱
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一、断奶初期(4~6个月)的十倍粥
十倍粥是指煮粥时,大米和水的比例约为1:10,因水是大米分量的10倍而得名。1大勺大米所对应的水量约为150毫升。每次给宝宝的喂食量控制在30克左右,剩余的米粥分成若干小袋,并冷冻保存,保质期不应超过1周。
制作方法:1、将2杯水和1/2杯白饭放入锅中,搅拌均匀。
2、锅置中火上,边煮边不断搅拌。煮沸后改成小火,加盖稍留缝,再煮约20分钟。
3、改好锅盖后关火,焖10分钟左右即成。
二、断奶中期(7~9个月)的七倍粥
七倍粥是大米和水的比例是1:7,大米1大勺所对应的水量约为100毫升。每次给宝宝的喂食量约为50克。其他剩余的分成小袋放置冰箱冷冻,保质期一周。
制作方法:1、将1.5杯水和1/2杯白饭放入锅中,搅拌均匀。
2、中火熬煮,边煮边搅拌。煮沸后改小火,加盖留缝,再煮10分钟。
3、盖好锅盖关火,焖10分钟。
三、断奶后期(10~12个月)的五倍粥
五倍粥,煮粥的水是米的2~5倍,每次给宝宝的喂食量约为90克,剩余的米粥分成小袋冷冻,1周内吃完。
制作方法:将2杯水和1杯白饭放入锅中,搅拌均匀。其他步骤和7倍粥煮法一样。
四、断奶结束期(12个月后)的软饭
这一阶段可以喂给宝宝吃水分多一点的软饭。
制作方法:1、将0.5~1杯水和一杯米饭放入锅中,搅拌均匀。
2、锅置小火上煮4-5分钟。
3、盖好锅盖,关火焖5分钟左右即可。