南北方坐月子适合吃的食材介绍
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坐月子适合吃什么之南方
南方的气候比较湿热,所以在坐月子上面所食用的食材和北方还是有很大区别的,主要有以下几种:
茶油:茶油中含有非常丰富的维生素E,维生素D,维生素K以及胡萝卜素,微量的黄酮,早酥等等物质。在坐月子期间,产妇适当的食用茶油的话,可以促进乳汁分泌,以及提高免疫力。
米酒:米酒中含有糖水化合物,以及维生素等,有助于益气活血,消肿散结等。非常适合产后妈妈通乳下奶食用。
红菇:红菇被认为是“南方红参”,经常是和鸡鸭,蛋,猪肚,猪排等搭配炖汤,味道鲜美,颜色丰富,可以有效的提高产妇的免疫力。
黄花菜:黄花菜营养丰富,含有很多我们人体所必须的营养成分,比如糖水化合物,蛋白质,维生素C,脂肪,胡萝卜等等。产后妈妈食用,可以起到催乳,解郁 的作用。
面线:面线非常适合产后妈妈们的食用,在南方是坐月子常选的食材。
坐月子适合吃什么之北方
小米:小米中韩有铁,维生素以及膳食纤维,具有健脾补虚的作用。小米熬成粥更是营养丰富,有“代参汤” 的美称。深受北方妈妈们的喜爱。
鲤鱼:鲤鱼有通乳催奶的作用,想必这是很多人都会了解的。所以产后妈妈们吃了,不仅可以帮助身体恢复,而且还能促进乳汁分泌。
鸡蛋:鸡蛋的营养全面,含有多种我们人体所必必需的氨基酸,且容易被人体吸收,所以是非常适合产后妈妈们的,但是产后妈妈不宜过量的食用,每天1-2个就好。
阿胶:阿胶有补血止血的效果,是妈妈们坐月子补血最给力的食物,也是产后恢复体质的必备之品。但是要注意的是,有热证的妈妈们是不宜使用的。
红枣:红枣含有多种营养成分,能提高人体免疫功能,对于产后体虚的妈妈来说是有很好的滋补作用的。并且红枣也有“天然维生素丸”的美称,是产后妈妈的滋养佳品。