婴儿美味营养粥

　　春季是宝宝增长最快的季节，保证宝宝对营养素的摄取十分重要，下面介绍五款色香味儿俱全的补充多种营养素的营养粥。

　　1、鸡肝糊

　　［原料］ 鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少许。

　　［制作］ 将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。

　　［用法］ 每日1--2次，每次3克--5克。

　　［功效］ 富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素，适合4--6个月婴儿补钙食用。

　　2、西红柿鱼糊

　　［原料］ 净鱼肉100克，西红柿20克，精盐2克，鸡汤200毫升。

　　［制法］ 将净鱼肉煮熟后切成碎末；西红柿用开水烫后剥去皮，切成碎末。锅内放入鸡汤，加入鱼肉末、西红柿末、精盐，煮沸后用小火煮成糊状即成。

　　［用法］ 每日2--3次，每次5克--10克。

　　［功效］ 富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，适宜5个月以上婴儿食用。