治疗宝宝秋季腹泻的13款食谱
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秋季早晚温差大,宝宝很不容易适应这种天气,受凉后就很容易引起腹泻。那么,宝宝秋季腹泻吃什么好呢?小编为您推荐13款治疗宝宝秋季腹泻的食谱。
1、熟苹果
材料:苹果1只。
做法:取苹果1只,连皮带核切成小块,放在温水中煮3~5分钟,待温后食用,平均每日2~3次,平均每次30~50克。在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,否则会加重腹泻。
功效:苹果为碱性食物,内含果胶与鞣酸,具有收敛止泻之效。
2、胡萝卜泥
材料:胡萝卜1个。
做法:取新鲜胡萝卜适量,洗净切碎,加水煮烂或者蒸烂,然后取出胡萝卜,用调羹捣成糊状,然后掺入少量煮胡萝卜的水即可。煮胡萝卜的水要留作备用。胡萝卜泥中不能加食糖,以免加重腹泻。食用时,平均每100毫升胡萝卜的水加5~10克胡萝卜泥。
功效:辅助治疗婴幼儿腹泻,效果显着。
3、焦米糊
材料:小米、糖适量。
做法:取小米适量,研成粉末,放置锅内用文火炒至微黄,食用时将焦米糊加适量的水与糖煮成糊状,稍冷后服下,平均每日2~3次。
功效:焦米糊具有吸附肠腔内腐败物质的作用,故有去毒止泻的功效。
4、山肝粥
材料:取山药5-20克,鸡肝一副,薏米5~15克。
做法:将山药、薏米研为细末;鸡肝切成薄片,与山药末拌匀,加入适量食醋,放于碗内蒸熟,分早晚两次服用。
功效:对慢性小儿腹泻疗效较好。
5、栗子粥
材料:板栗15个,大米60克。
做法:栗子外表皮去掉,开水烫一下可轻松将内表皮去掉,再l晾干,磨成粉。将米、水、栗子粉小火同煮一小时即可。注意栗子一定要15个,自己做的好,外面买的现成的栗子粉不纯。
功效:助消化,补中气,止泻健脾。
6、白扁豆瘦肉羹
材料:白扁豆50克,瘦肉100克。
做法:瘦肉切成丁,焯水,白扁豆、肉一起放进锅里,放盐,煮滚后文火煮至软烂。肉和扁豆用勺子压烂,根据口味点糖或者盐,拌饭吃。
功效:健脾化湿,止泻。
7、炒米汤
材料:大米,水。
做法:将普通大米洗净,凉干,用大锅炒至金黄色,加水煮粥,给孩子喝粥水。
功效:有止泻作用。
8、胡萝卜山楂煎
材料:鲜胡萝卜两个,炒山楂15克,红糖适量。
做法:上述材料用水煎服。每天服数次,连服2—3天。
功效:对伤食腹泻有效。
9、淮山药粥
材料:粳米50克,淮山药细粉20克。
做法:上述材料同煮成粥,每日2—3次。
功效:具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。
10、薏米鸡内金粥
材料:生薏米30克,鸡内金一个,粳米25克。
做法:上述材料同煮成粥。
功效:患儿食之,有利湿健胃消食的功效。
11、鸡蛋黄油
材料:新鲜鸡蛋
做法:把鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用手按扁,放入锅内用温火焙烤约10分钟,然后再翻过来,如此几次,蛋黄由黄变褐,黄油同时析出,装入瓶中待用。单服蛋黄油3—4毫克(一个鸡蛋的含油量),早晚各服一次,连服三次。
功效:可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿,有补脾益胃和止泻作用。
12、香菇汤
材料:香菇6—8朵,盐。
做法:香菇洗净(若基部带有菌木则不必洗掉,保留效果更好),加水两碗,用沙锅煎煮至一小碗,加少许食盐服。一次服下,每日两次。
材料:有止泻功效。
13、姜茶饮
材料:干姜丝、绿茶各3克。
做法:上材加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥:生姜5克,大米30克加水适量煮粥,再调一点糖和盐食用,每天两次。
功效:此茶饮具有祛寒止泻作用。
医生温馨提醒:对秋季腹泻应以预防为主,把好“病从口入”这一关,养成饭前便后洗手的良好卫生习惯,不喝生水,不乱吃不洁食品。