吃香蕉的好处有哪些
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香蕉是碱性水果吗?
香蕉是一种弱碱性水果。大家都喜欢吃水果,觉得水果很健康
,但可能很多人不知道水果还具有酸和碱的特性。富含钾、钠、钙、镁、铁等微量元素的水果被人体吸收后,易代谢成碱性物质,因此一般为碱性水果。
碱性水果主要包括柠檬、橙子、葡萄柚、葡萄、苹果、西红柿等。这些水果中钙、钠、钾和镁的总量相对较高。人体摄入后,体内代谢产生的灰质呈碱性。大多数新鲜蔬菜和水果都是碱性食物。为了身体康,建议碱性食物(水果和蔬菜)应占每顿饭的3/4,其余部分可由五种谷类或富含蛋白质和天然油的食物补充。
女性平时可以吃更多碱性水果。虽然这些水果的味道可能是酸的,但它们在身体的新陈代谢过程中会变成碱性,并能保持血液的碱性。这些水果还能“溶解”细胞中积累的毒素,最终通过排泄系统排出体外,这对保持健康、排毒和美容非常有帮助。
对健康有害的吃水果习惯
1、饭后立即吃水果
饭后立即吃水果会导致消化不良,而且会引起肠胃气胀和便秘。因此,水果应该在饭后2小时或饭前1小时吃。
2、吃完水果不漱口
有些水果含有多种发酵碳水化合物,对牙齿有很强的腐蚀性。如果吃水果后不漱口,残留在嘴里的水果很容易导致龋齿。
3、过量食用水果
过量食用水果,会使身体缺乏铜,导致血液中胆固醇增加,导致冠心病,所以不应该在短时间内吃太多的水果。
4、吃不干净的水果
吃开始腐烂的水果和没有防尘防蝇设备、没有彻底清洗和消毒的水果,如草莓、桑葚和西瓜片,容易患肠胃传染病,如痢疾、伤寒和急性肠胃炎。
5、用酒精消毒水果
虽然酒精可以杀死水果表面的细菌,但它会引起水果的颜色、香味和味道的变化。水果中的酒精和酸会降低水果的营养价值。
6、吃水果不削皮
有些人认为果皮中的维生素含量比果肉中的高,所以把水果和果皮一起吃。然而,在防治病虫害的过程中,会有大量的农药被喷洒到果皮上。而在之后的处理中,农药会饱和并保留在果皮的蜡中,因此果皮中的农药残留量远远高于果肉中的农药残留量。
7、用菜刀削水果
因为菜刀经常接触肉、鱼和蔬菜,寄生虫或寄生虫卵会带到水果上,导致人们感染寄生虫病。特别是,菜刀上的铁锈和苹果中的单宁酸会发生化学反应,使苹果的颜色、香味和味道变得更差。