1-2岁食谱白豆蹄膀饭

　　14个月宝宝补钙食谱1：虾皮紫菜蛋汤

　　原料：10克紫菜、5克虾皮、1个鸡蛋、5克香菜、2克姜末、2克香油、少许精盐、葱

　　做法：

　　1）将虾皮洗净；紫菜用清水洗净，撕成小块；鸡蛋磕入碗内打散；香菜则洗干净，切成小段；

　　2）将锅置火上，放油烧热，下入姜末略炸，放入虾皮略炒一下；加200克水，烧沸淋入鸡蛋液；随后放入紫菜、香菜，加入香油、精盐、葱花即可。

　　14个月宝宝补钙食谱2：白豆蹄膀饭

　　原料：1个猪蹄膀、干白云豆（提前12小时、适量姜、花椒、白酒

　　做法：干白云豆泡12小时

　　1）锅里烧开水，放入姜、花椒、猪蹄膀、少许白酒去腥；

　　2）煮沸后倒掉水，再放入姜、猪蹄膀、许白酒，另外加水改用大火烧开，再转小火炖两个小时，最后放入白豆直到酥烂；

　　3）挑出汤里的瘦肉和白豆，用搅拌挤打碎，拌白饭即可。