肉末茄子的做法大全

1259

发布:2021-11-14 03:22:28  来自 傻萌小学妹 觅知友会员


肉末茄子的做法 肉末茄子怎么做 家常菜菜谱大全

  材料:

  圆茄子1个,猪肉末50克。

  调料:

  葱姜适量,蒜瓣5个,黄豆酱20克,酱油15毫升,糖2克,盐适量,鸡精少许,水淀粉适量。

  做法:

  1·准备好食材。茄子洗净切丁加少许盐腌制片刻。

  2·炒锅倒油爆香葱姜蒜倒入茄子翻炒,炒至茄子变软拨在一边,倒入猪肉翻炒至变色

  3·加入黄豆酱炒出香味。

  4·加入酱油,白糖继续翻炒

  5·少加少许清水烧制片刻,再淋入水淀粉,淋入香油,鸡精翻炒均匀关火。

  啰嗦一下

  茄子切丁加少许盐腌制片刻,可以更好的入味,也能使茄子不变色发黑。


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

宝宝资讯推荐:

  • 孕妇夏季入院待产包清单
    夏季入院待产包清单妈妈用品:1、开襟外套:1件天气较凉的季节或早晚时分,穿在病服外面,在病房或医院走动就不怕着凉了。2、出院衣服:1套出
  • 海参汤的做法大全
    海参的做法材料:海参12只(约l50克),珧柱12粒,鱼肚12个,菜心24棵,鱼云12个,上汤、调料各适量做法:1、海参发透,用上汤煲入
  • 关于坐月子的那些疑难杂问
    1、坐月子不能吃盐吗?产妇不能吃盐。因此在产妇产后的前几天,饭菜内一点盐也不放。事实上,这样做只会适得其反,略吃些盐对产妇是有易处的。由
  • 酸豇豆炒肉末的做法
    这个版本的酸豇豆不需要经过发酵,所以它有以下几个优点:1、可能比较健康2、可能比较卫生3、一定比较便宜4、成菜的口感颜色味道都更好5、更
  • 一周岁宝宝过生日抓周详细清单
    中国人庆祝宝宝满周岁生日时,有一项非常特殊的习俗叫做抓周,爸爸和妈妈把事先准备好的小东西放在宝宝面前,让他随意抓取,根据抓起的物品来推测
  • 4道成都传统名小吃的做法
    (图片来源:美食城)红糖饼(6个)材料:普通面粉200克,红糖90克,白糖5克,盐3克,温水140克,干酵母5克,植物油15克。做法:1
  • 大龄夫妻想生二胎这三项注意必须知
    “全面实施一对夫妇可生育两个孩子政策”一经公布,一时间,朋友圈、网络等完全被二孩政策“霸占”。对于许多夫妻来说,想生二胎不容易。准备工作
  • 孕期注意事项及饮食
    每个女性在怀孕期间都必须做好保健工作,这是孕育一个健康宝宝的前提条件。孕期饮食需要做到合理补充营养、均衡饮食的原则。那么,孕期的饮食保健
  • 小孩夜间尿床,我有偏方
    这段时间看见有家长为孩子夜间尿床的事情苦恼.我这有一偏方提供给大家。原料:猪小肚(也就是猪用来装尿的肚子)一到二个;黑豆(最好是十月黑)
  • 金黄山药蒸饭
    材料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克做法:1.南瓜去籽、去皮、切小丁。2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即
  • 哪些零食让宝宝越吃越笨
    几乎没有不爱零食的宝宝,吃零食是宝宝的天性。琳琅满目的零食,总是吸引着宝宝,让宝宝垂涎三尺,同时也让父母有所担忧:宝宝吃零食好不好呢?吃哪些对宝宝影响宝宝健康呢?下面,我们就来看看几款“恶贯满盈”的零食,不仅对宝宝健康有害,还可能让您的宝宝越吃越傻
  • 小诀窍让宝宝自己乖乖吃饭
    大多数宝宝吃饭时都得大人在后面追着喂,像打游击战似的。怎样能让宝宝自己乖乖吃饭呢?其实这也不是一件很难的事情,需要懂得一些诀窍。诀窍1:让宝宝吃手抓的食物六七个月的宝宝已经会用手抓食物自己吃了,而且还不用大人教。然而大人却反而要阻止,认为宝宝手
  • 坐月子吃得不能太精细
    在饮食上,产妇也不应该吃得太精细,因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘。在很多人的印象里,生完孩子后产妇坐月子就是足不出户,不能出门甚至不能见太阳,每天“养尊处优”。此外,鸡蛋、鱼汤以
  • 准妈妈必备两个待产包
    生产期越来越近了,准妈妈们对于生产前的准备可能还在四处打听,现在就让我们一起看看生产前应该准备哪些东西,快来核对一下您是否还有遗漏的物品吧!迎接宝宝的到来可要作好充分准备哦。一待产包包证件资料准妈妈或准爸爸的户口本或身份证复印件;准生证;
  • 孕妇产后能吃苹果吗
    苹果味甘凉,性温,含丰富的碳水化合物,并含有苹果酸,鞣酸,各种维生素,果胶和矿物质,产后坐月子吃苹果可防治坏血病,能使皮肤润滑光泽。苹果中的黏胶和细纤维能吸附并消除新妈妈体内的细菌和毒素,起到润肠、健胃的作用,还能降低血压和胆固醇,适合于患妊娠高血
  • 产后怎样过好两人的世界
    我们来谈谈,准妈妈在产后何时可以「恢复营业」。根据研究发现,在心理学上,影响产后性生活的因素包括∶担心会感染、怕伤口(会阴切开部位等)痛、伤口受伤,或性交时会不舒服及害怕再怀孕等等原因。也有人觉得肚皮松弛,不想被先生瞧见,因此排斥性生活。另外,经常
  • 关于染色体组的小知识
    什么是染色体组?染色体是指细胞中的一组非同源染色体。它们在形态和功能上是不同的,但是控制着关于生物体生长、发育、遗传和变异的所有信息。1、染色体的一个染色体组中没有同源染色体。染色体组中的染色体在形状、大小和功能上是不同的。通常,二倍体生物生殖细胞中包含的
  • 夏季是宝宝腹泻的高发季节
    盛夏炎炎是腹泻的高发期,宝宝抵抗力弱,较成人更易发生腹泻。据统计,小儿腹泻的发病率仅次于呼吸道疾病,高居第二位。小儿腹泻严重影响宝宝健康,需及时治疗。由于绝大多数腹泻宝宝可在家中治疗,所以父母了解夏季腹泻的防治知识,显得尤为重要。小儿腹泻病是由多种
  • 孕前准备好,生个健康宝宝没问题!
    提前6个月看牙牙病不仅影响准妈妈的健康,严重的还会导致胎儿发育畸形,甚至流产或早产。为什么要提前6个月看牙?因为孕期如果出现牙周和其他牙齿疾病,不管从治疗手段,还是用药方面都会有很多禁忌。因此应该在孕前防患于未然。如果牙齿没有其他的问题
  • 不管备孕or怀孕这些化妆品最好别碰
    网友问:我计划怀孕,但是因为工作原因,备孕期间也必须要化妆,这会不会对以后的宝宝有影响呢?用什么样的化妆品比较好呢?编辑回答:按常理来说,备孕期间是可以用化妆品的。但有一点我们要知道:并不是每个人都能最先知道自己是否怀孕,大部分情况下,怀孕好长