做苦参鸡蛋的方法

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苦参可清热解毒;鸡蛋润燥和胃、解毒。此汤可有清热除湿、解毒润燥的作用。用于婴幼儿湿疹、奶癣很适宜。

  原料:

  鸡蛋1个,苦参30克,红糖30克。

  制作:

  先将苦参浓煎取汁,去渣,再将打散的鸡蛋及红糖同时加入,煮熟即可。饮汤每日1次,连用6天。

  特点:

  本汤虽有苦味,但糖甜蛋香,婴儿亦不会拒食。



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