如何冲调婴儿米粉类型不同方法不同
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【普通米粉的冲调】
消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。
1、1匙米粉加入3~4匙温水;
2、放置一会儿,使米粉充分被水湿润;
3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
注:随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食,可慢慢增加米粉的数量和比例,以增加稠度。
【营养米粉的冲调】
营养米粉有三种调配方法:配方奶米粉、母乳米粉和苹果汁米粉。
一、配方奶和母乳米粉的调制方法
母乳或配方奶的味道你的宝宝已经熟悉,因此,奶米粉易为宝宝接受;
1、米粉加入少量温水湿润后,再加入母乳或者配方奶;
2、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
二、苹果汁米粉的调制方法
用苹果汁调制米粉,富含丰富维生素C,能帮助铁强化米粉中的铁质充分吸收。
1、苹果汁可以用榨汁机自制,也可买现成的;
2、米粉加入少量温水湿润后,再加入苹果汁;
3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃~80℃。
小贴士:冲调婴儿米粉注意事项
1.冲米粉不能用矿泉水。这是因为矿泉水含有不少矿物质,宝宝柔弱的肠胃难以吸收,易引起消化不良。
2.米粉与奶粉不要混合冲调。两者的冲调方法不一致,浓度以及水温要求都不相同,若是一起饮用的话会增加孩子的肠胃负担,不利于营养的消化、吸收。