3岁儿童营养食谱精选

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发布:2021-11-13 00:34:22  来自 乱世梦红颜 觅知友会员


  3岁儿童营养食谱1:雪花黄鱼羹

  原料:黄花鱼1条、鸡蛋2只、韭王30克、姜片5克、鸡汤600克、麻油2克、湿生粉适量、盐、糖、 胡椒粉适量

  做法:

  1、将黄花鱼剖洗干净,抹干水分;蛋白取出,拌匀;韭王洗净后切细粒。

  2、把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。

  3、将鸡汤、姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料,边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,不断搅拌,最后放入韭王及麻油即可。

  3岁儿童营养食谱2:丝瓜虾皮猪肝汤

  原料:丝瓜250克、虾皮30克、猪肝50克、葱花、姜丝各适量、食油少许

  做法:

  1、将丝瓜去外棱、洗净、剥两半、切段、去瓜瓤;猪肝洗净、切片;虾皮用水浸泡。

  2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒;然后倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即可。



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