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一个月前发布来自一袭红衣觅知友会员 L1

炒肝儿是北京地区著名的特色传统小吃之一，清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成。名炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占1/3。制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓，用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用文火炖，锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。烂熟后切成5...展开全文c

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歪果仁从不说 I have no money!693

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别人找自己借钱，这时候首先想到I have no money这种表达！虽然偶尔老外也听得懂这种说法，不过，“我没钱”确实不是这样表达。今天，我们就来聊聊如何地道表达：#我没钱#，还有关于钱的一些相关用语。1 I have no money我没有钱↓&a...展开全文c

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过了四级，不知道“银行水单”怎么说，外企普通实习生都知道答案854

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学过英语的同学，都想自己能够张口就来，也想着什么意思都可以随便翻译出来。要达到这水平真的不容易。工作用到英语的时候发现，我们在大学时期对高频词汇表达掌握得不够，导致写个邮件或者和老外面对面谈生意都显得那么困难。身在外企，身在职场，掌握几百个常用表达，会...展开全文c

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美剧中的经典表达盘点！学会和外国人谈笑风生！750

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美剧中有很多经典表达，可以让我们和外国人谈笑风生，一起来看看吧！A still from The Big Bang Theory's finale features the main characters. CHINA DAILY1 Break a l...展开全文c

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世界美食之都，近半数重要国宴的厨师都来自这里692

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食在广州，厨出凤城，这里的凤城指的就是顺德。很多人只知道顺德是佛山的一个区，却不知道这么一个区，可是大有看头，这片土地最负盛名的，永远是美食！顺德是粤菜的发源地，正宗粤菜起源。在顺德，几乎人人皆厨师，据不完全统计重要的国宴主厨，近半数来自顺德。顺德...展开全文c

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盘点十大百吃不厌的湖南菜，哪盘是你的最爱？675

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进餐馆点湘菜的话，一般都会点这10道百吃不厌的特色菜，看看你平时点过几道？下面一起来看看湖南十大名菜，你中意的是哪盘菜呢？1、辣椒炒肉推荐理由：辣椒炒肉，在湖南几乎无人不爱。辣椒一定要选那种长长的，硬硬的，无名指大小的香辣椒。光看着，你就觉得透着一股香...展开全文c

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炒花蛤时不要直接上锅焯水，多加这一步，花蛤鲜嫩入味还不腥699

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炒花蛤时不要直接上锅焯水，多加这一步，花蛤鲜嫩入味还不腥！今天为大家分享一道海鲜美食，这种海鲜平时我们大多数人都比较爱吃，尤其是用它来做下酒菜，那更是美味又好吃。在众多海鲜品类中，花蛤应该算是价格比较便宜的海鲜了，买十块钱花蛤就能炒满满的一大盘，花蛤的...展开全文c

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想做出美味的剁椒鱼头，就住这一步，做出的鱼头会更入味803

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随着社会的发展，人们的生活水平也有所提高，这时候人们不用顾着填饱肚子了，都开始追求些味道鲜美的美食。中国地域辽阔，美食自然也有成千上万种。食物是最能治愈心灵的，当你有烦心事或者不开心的时候，只要吃上一顿自己喜爱的美食，烦恼基本上就被一扫而光。如果还不能...展开全文c

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农村这种传统喜宴，一桌上十六碗菜，听菜名就让人流口水816

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国庆长假，无论城里乡里，很多新人会选择趁这个假期举办婚礼。在河南平顶山郏县姚庄乡，一场热闹喜庆的婚礼仪式刚刚进行完，这边乡村厨师们已经开始忙上了，他们精心准备的是中午的几十桌传统宴席，这种热闹喜气的宴请方式，深得乡亲们的喜爱。

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人工智能打假：莎士比亚著名作品居然是代写的？747

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《亨利八世》是莎士比亚众多著名剧作中的其中一部，但这部作品出名的地方，与其它莎士比亚著作不太一样，甚至还能说有点儿尴尬。因为这部作品被大家谈论得最多的地方，其是它的「出身」问题。简单来说，就是不少人怀疑这部作品根本不是出自莎士比亚笔下，而是有人「代写」...展开全文c

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你有没有发现这个现象：很多自认为英语不错的同学，到了国外，会759

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你有没有发现这个现象：很多自认为英语不错的同学，到了国外，会发现国内学的英语完全不好使。老外的表达方式我们似乎从来没有接触过；我们积累的口语表达，他们好像也不用。比如：在美国，两个人相互道别不说goodbye，而说have a nice day；想上个...展开全文c

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粗粮好处多，但是却不能多吃，尤其是这2类人779

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随着社会经济的发展，人们的饮食条件也越来越好了，想吃啥都有。经常有老一辈的人感慨，现在的人可真幸福，我们小时候吃窝头、啃红薯、吃玉米，哪见过肉啊。由于小时候吃红薯太多，现在许多上了年纪的人一见到这些食物就够够的。貌似现在情况出现了翻转，以前人们是不得已...展开全文c

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一块里脊肉，几个青椒，这样炒出来更美味，好吃没够662

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如果你是从小在农村长大的孩子，肯定会记得家中能够吃一次肉时自己兴奋的心情，生在80后的我们，可谓是吃尽了苦头，那时候的家中并不富裕，不逢年过节的话，也不会改善一下伙食，但是有的是逢年过节也吃不上肉，回想起那时候的日子，满满的心酸。吃一次肉，就算锅里不放...展开全文c

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河南大妈卖铁板煎豆腐一夜上百斤，路人称光看豆腐颜值就流口水818

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在我们的身边，有着许许多多的街边小吃，它们看似简单却实际做起来很需要技术含量。这也正印证了美味的来之不易。在河南开封的夜市上，作者就看到了一个摊前围满了吃货的小摊。而小摊能吸引这么多人排队的美味，却是用我们生活中很普通的豆腐做成的。

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来上海，你一定要尝尝这些地道美食，这才是真正的上海老味道707

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来上海旅行，吃什么？除去你提前计划好想吃的，要吃的美食外，在不排斥偏甜食物的前提下，建议你首选本帮菜系列的食物，也就是地道的上海美食。如：上海比较出名的美食：生煎包（飞龙、大壶春和小杨），排骨年糕、腰花面、黄鱼面等，挑一些上海本地人比较推崇的，喜欢的美...展开全文c

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国企开的家门口“裁缝铺”长啥样？北京纺织业转型之路令人惊艳687

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穿过琳琅满目的服装货架，一块大大的木制牌匾映入眼帘，“裁缝铺”三个大字分外醒目，缝纫机前，有着20多年制衣经验的吴永美师傅屏息凝神，忙碌着为社区居民改衣服。这是市管国企北京时尚控股京工集团开设的“京工1961”草桥欣园社区店。目前，京工集团开在市民家门...展开全文c

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适合学习听说能力的美剧，英剧推荐693

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贵州24岁小哥用木头给女友做挎包、给老妈做高跟鞋，比奢侈品稀罕854

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要是不说，你能看出来照片里这位美女身上的挎包是木头做成的吗？不过你可别不信，她背这个包还真是用木头纯手工打造的，而做包的人就是她24岁的男友安旭，还在包上贴上了YSL的标志，不过这可比奢侈品让人稀罕多了。

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塬上农民自己家的丰收节，他们用勤劳换来喜悦，地坑院晒秋成一景737

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中国第二个农民丰收节到来之际，河南省三门峡市陕州区一个土塬上花开似锦，高空航拍格外美丽

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红烧的东西都有很多，就说红烧肉和排骨吧！这些都是你爱吃的吗？ 724

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说到红烧的我第一个想到的是方便面。其实它也有其他的做法，而且都是一道大菜。我个人不是很爱吃五花的，因为里面有肥肉。但是它要是做红烧肉的话我这个不爱吃的人也会吃很多。我想如果是自己做的你会更爱吃吧！所以我今天要把这两道菜的做法说一下。首先我们先要说的是红...展开全文c

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