红烧乌鱼肉质鲜美的高蛋白鱼料理

2516

发布：2022-06-10 19:13:27 来自意痴痴意迟迟觅知友会员

主料

乌鱼半条
葱 1根
大蒜 3瓣
辣椒 1条

辅料

米酒 2大匙
酱油 1大匙
糖 0.5大匙
水 3大匙
黑醋 1大匙

制作步骤

1. 热油锅将鱼块双面煎熟(八九分即可~)
2. 将鱼块推到锅边，下葱段，蒜片，辣椒稍微炒香。
3. 下米酒煨煮，香气出，依序下其他酱料( 酱油，糖，水，黑醋 )。
4. 将鱼与酱料混合，可将酱汁用汤匙捞起淋在鱼身上，或是将鱼身翻面裹上酱汁。
5. 乘盘，将鱼先一块块捞起放在盘子上，最后再将酱汁淋上即可。

û72 ñ1520 88

未登录

200

o p

河蚌哪些部位不能吃图解
河蚌哪些部位不能吃图解1、河蚌的腮河蚌的鳃呈土黄色，在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理，水不停地流经鳃，水中的污染物停留在鳃丝上，因此这个部位一定要摘除。2、河蚌的肠子河蚌的肠子在腮的
3813人浏览 ⋅ 一个月前发布
白细胞低吃什么食物好
蔬菜类如卷心菜、大葱、大蒜、白萝卜等，应多吃些富含β胡萝卜素、维生素C、维生素A的食物。胡萝卜素具有较强的抗癌作用。胡萝卜素和维生素C，β是清除“自由基”的有效物质之一，主要存在于绿色蔬
1586人浏览 ⋅ 一个月前发布
紫苏黄瓜怎么做好吃
做法一原料：黄瓜500克、鲜紫苏30克、大红椒、蒜茸、生抽、茶生油、盐、鸡粉、高汤做法：1、黄瓜洗净，去粗皮，用斜刀切大片，紫苏洗净切碎，红椒切小颗粒;2、将黄瓜片煎至两面发黄软嫩，放入蒜茸再放入高汤，调好味，用
4965人浏览 ⋅ 一个月前发布
鸡蛋和牛奶可以做什么甜品简单好吃又貌美如花
鸡蛋和牛奶可以做什么甜品：牛奶鸡蛋布丁材料：鸡蛋2个，普通牛奶250ML，白糖。做法：1、牛奶倒入杯中，根据自己的口味放入白糖，充分融化。2、搅拌鸡蛋，搅拌均匀后把蛋液用过滤网过滤一下，把泡沫给过滤掉。3、把
1585人浏览 ⋅ 一个月前发布
归芍地黄丸可以长期吃吗
归芍地黄丸可以长期吃吗归芍地黄丸不建议长期吃。归芍地黄丸主要功效与作用是补肾，因此肾阴虚等疾病适合服用。归芍地黄丸由8味药组成。主要有当归、白芍(酒炒)、熟地黄、山茱萸(制)、牡丹皮、山药、茯苓、泽
4108人浏览 ⋅ 一个月前发布
香蕉饭前吃好还是饭后吃好
香蕉饭前吃好还是饭后吃好其实饭前饭后吃香蕉都是可以的，只要把握好吃香蕉的时间，如果是在饭前吃的话，饭前半个小时吃香蕉是最健康的，饭前吃香蕉可以刺激消化液的分泌，可以提高消化系统的消化吸收效率。但是如果吃的太早，就会导致肠胃中的食物不足，导致消化液无法消耗，
3871人浏览 ⋅ 一个月前发布
黄瓜粥的做法大全清爽可口美容养颜
黄瓜大米粥材料：黄瓜1根、白米1量杯、盐适量、水适量做法：1、准备好米和黄瓜;2、将米洗净，倒入电饭锅里，然后加足够的水，开火煮;3、黄瓜切末备用;4、米粥熬到软烂加入黄瓜末继续熬2-5分钟;5、黄瓜熬到刚刚变熟加盐，稍稍有咸味即可。
1410人浏览 ⋅ 一个月前发布
海苔和海带的区别
外观不同海苔就是紫菜，红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或白色，由单层或两层细胞组成薄膜，有叶形、心形、带形等。海带为藻类动物海带科海带的藻类。动物形状：藻体褐色，长带状，革质，普通长2-6厘米，宽20-30厘米。科属不同海苔是红藻门，红毛藻科。
750人浏览 ⋅ 一个月前发布
人参果里面的囊能吃吗
人参果里面的囊能吃吗人参果里面的囊建议不要吃。目前市场上长成人形的“人参果”，大多是香瓜长成的，只是果子套在模具里，只待成型而不成熟就采摘了。市场上的人参果又叫做娃娃果，长得非常的可爱。但其实真正的人参果跟香瓜长得差不多，切开中间会有囊，就跟
270人浏览 ⋅ 一个月前发布
魔芋豆腐放冰箱能放多久
魔芋豆腐放冰箱能放多久魔芋豆腐如果是放在冰箱冷藏保存可以保存3-5天左右，放冰箱保存前可以先将魔芋切块用碱水浸泡，中间可以多换几次水。如果是放在冰箱冷冻保存可保存一个月以上，不过不建议放置太久以免营养流失，冰冻前可以先将魔芋豆腐切成小块分袋密封装好以方便取
487人浏览 ⋅ 一个月前发布
羊肉饺子配什么馅好吃
羊肉芹菜饺子馅材料：芹菜适量、姜适量、酱油适量、五香粉适量、蚝油适量、羊肉适量、葱适量、花椒粉适量做法：1、先和馅，羊肉剁成馅;2、放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中;3、加三勺酱油，一勺美极鲜
4750人浏览 ⋅ 一个月前发布
葱须治感冒怎么做
葱须治感冒怎么做：大葱生姜饮材料：葱白3根、生姜3片。做法：将上物洗净放入锅中，加适量水用大火煮沸5分钟即可。小贴士：1、趁热喝汤。2、适用于风寒感冒、发烧头痛。3、
2215人浏览 ⋅ 一个月前发布
钩藤的功效与作用
钩藤的功效与作用：降压作用钩藤煎剂、<乙醇取物、钩藤总碱和钩藤碱，无论对麻醉动物或不麻醉动物，正常动物或高血压动物，也不论静脉注射或灌胃给药均有降压作用。钩藤的功效与作用：对血流动力学的影响钩藤碱对清醒大鼠的血流动力学效应表明：LVSP，Vm
1194人浏览 ⋅ 一个月前发布
黑木耳炒猪肝怎么做好吃
黑木耳炒猪肝怎么做好吃：木耳炒猪肝材料：猪肝300克、黑木耳10克、泡椒2个、泡姜1块、花生油15克、食盐4克、红椒1个、泡萝卜3块、胡萝卜1段、生抽6克、淀粉10克、大蒜2瓣。做法：1、准备好原材料，干
1470人浏览 ⋅ 一个月前发布
怀孕期间如何补充叶酸
孕妈咪的营养对于孕妈咪和胎儿都很重要，那么对于叶酸来说，该如何进补呢?下面听亲亲宝贝网的专家说说吧：怀孕期间，准妈妈为了自身营养全面，免不了会补充叶酸和其他维生素。然而，孕妇究竟该如何补充叶酸?
1132人浏览 ⋅ 一个月前发布
蛇果婴儿可以吃吗婴儿吃蛇果有什么好处
蛇果婴儿可以吃吗婴儿可以吃蛇果的。小婴儿宝宝可以吃蛇果的，但是要可以吃辅食的宝宝才能给吃蛇果，因为可以吃辅食的宝宝肠胃发育算比较完全。但是尽管肠胃还算发育完全，给宝宝吃蛇果时最好还是做成果泥，或者用
2048人浏览 ⋅ 一个月前发布
龙眼是热性还是凉性
龙眼是热性还是凉性龙眼属于温热水果，但偏热性，若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人，建议多吃一些龙眼。此外，中医常使用桂圆补心血、养心神，而归脾汤是中医常使用的方剂，用于治疗体内心血虚造成了心神不宁、浅眠。这类型浅眠的人，常会因为一点
2946人浏览 ⋅ 一个月前发布
红枣北芪炖鲈鱼
红枣北芪炖鲈鱼的做法：主料鲈鱼1条，北芪25克，红枣4粒。辅料姜2片，酒1茶匙，开水3杯，盐适量。制法1.鱼去鳞及内脏，洗净抹干。2.北芪洗净，红枣去核洗净。3.鱼、北芪、姜、
2991人浏览 ⋅ 一个月前发布
备孕吃什么排毒最好
随着生活环境的变化，我们的饮食污染正在逐渐的加重，我们每天都不得已地在吸收着不同数量的“毒物”，这些毒物使得我们引起诸如便秘、黄褐斑等小毛病，开始我们可能不会太多注意这些，但是为了宝宝，女性的身体是要进行适时的排毒
702人浏览 ⋅ 一个月前发布
大闸蟹有什么营养价值？
阳澄湖大闸蟹都享有“蟹中之王”的美誉，很多人自然不想错过这每年一次的美味了。阳澄湖大闸蟹遭到众人追捧，那么它有什么营养价值吗?大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性
4836人浏览 ⋅ 一个月前发布