产前食谱精选
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孕妇生产是一件很消耗体力的事,孕妇在 临产 前的饮食一定要格外注意,只有摄取充足的营养才能补充生产所需能量。下面这两道营养美食准妈妈们可以尝试一下哦!
原材料:花菜150克、鸡蛋3个、红萝卜10克、表椒1只。
调味料:花生油8克、 盐 8克、 鸡精 2克、白糖2克、熟鸡油1克。
孕妇产前食谱精选推荐
操作要点:炒蛋白时锅要洗净。锅要烧干、炒时火不能大,以免炒焦。
制作过程:
1、花菜切成小颗,鸡蛋去黄留白,红萝卜去皮切菱形小片,青椒切菱形小片。
2、烧锅加水,待水开时,加盐少许,下花菜煮至熟透,捞起盛入碟内。
3、另烧锅下油,锅不能太热,把鸡蛋白调入盐,鸡精、白糖、红萝卜、青椒打散、轻轻倒入锅内,淋鸡油铲起,成入花菜上即可。
营养功效:
花菜含碳水化合物、 蛋白质 ,还含多种 维生素 ,对产前孕妇具有 补脑 髓、益心力、强筋骨的作用,对消化道溃疡也有良好的疗效。
营养牛骨汤
孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益, 怀孕 后期是胎儿 骨骼 形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。
主料:
牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。
辅料:
盐适量
制法:
1.牛骨洗净,剁块,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水冲洗干净备用。
2.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;姜、洋葱分别洗净切片。
3.炒锅中倒入 植物 油烧至五成热,下入洋葱片、姜片稍炒出香味备用。
4.煲锅中注入适量清水煮沸,加入牛骨、胡萝卜块煲约2小时,再放入炒好的姜片、洋葱片,继续煲1小时,加盐调味即可。
营养价值
孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。