减肥美容食谱大全之萝卜的做法
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萝卜性凉味辛甘,萝卜的 功效 有很多,萝卜有宽中下气,消食化积,润肺除痰的功效。
萝卜在我国大部分地区都有栽种,萝卜的形状大小和颜色各不相同,品种也比较多,有白萝卜,红萝卜,青萝卜,绿萝卜,紫萝卜,水萝卜等等,功效也是大体相同,差别不大。
萝卜中的营养元素有很多,营养极高,有十月萝卜小人参的说法,总的来说萝卜有以下几种功效。
1、萝卜中有芥子油,可以促进胃肠蠕动,增进食欲,有帮助消化的作用。
2、萝卜可以很好的被人体消化和吸收,这对于以淀粉为主食的人们来说,有着积极的意义。
3、萝卜中的木质素具有抗癌的作用,萝卜中还含有一种酶,可将人体内的致癌物质分解掉。
4、萝卜具有非常强的行气功能,还能止咳化痰,除燥生津,清凉解毒,利小便。
5、萝卜中有大量的粗纤维,减少毒素在体内停留的时间,尽快的排出体外。
从以上的种种来看,吃萝卜有利于分解人体内的 食物 并将多余的废物排出体外,所以萝卜有减肥的作用哦。
萝卜是寒凉之物,所以脾胃弱的人最好不要吃,萝卜不能和胡萝卜,橘子,人参,西洋参,何首乌等一起食用。
推荐食谱:萝卜饼
材料:白萝卜,牛脂油,面粉,熟花生油,盐等各适量。
做法:1、将白萝卜洗干净后擦成丝,把水分挤开,将生牛脂油切成丁放上盐搅拌一下。
2、用面粉,熟花生油各适量,调成油酥,再放面粉和熟花生油适量,加少量的水,和成水油面,然后,用油面将油酥面包裹起来,再捏开,当中放上萝卜丝和牛油丁,包成一个小馒头的形状,再压成扁圆形的饼,将平底锅烧热后,放少量的油,将饼烤成深黄色就可以出锅了。
锅贴萝卜
材料:白萝卜,豆腐, 鸡蛋 ,淀粉,胡椒,味精,盐,食用油等各适量。
做法:1、萝卜去皮煮熟,切成长方块,用干布把水分吸干。
2、豆腐用布包裹起来,挤干水分,捣烂后加鸡蛋半个,加上淀粉,胡椒粉,味精,盐,用筷子搅拌好。
3、将萝卜块先抹上一层鸡蛋,豆粉,再将之前做的豆腐料铺在萝卜块上,下油锅炸一下就可以出锅了。