泡水喝的玫瑰花哪种好可以泡水喝的玫瑰花有哪些
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泡水喝的玫瑰花哪种好
目前市面上的可用来泡水的的玫瑰花品种有:山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰、云南金边玫瑰、进口的保加利亚和法国千叶玫瑰。
平阴玫瑰为重瓣红玫瑰,花蕾最大,蕾托柄为圆形。因其品种及气候条件的特殊性而富含花色苷,经检测玖玫花冠花色苷含量为1031.98毫克/100克。
苦水玫瑰花蕾小,蕾托柄为短圆形,干蕾后为深紫色。苦水玫瑰以它迷人的芳香而闻名于世界,在全国处于举足轻重的地位。
金边玫瑰花蕾小巧玲珑,花瓣较为紧凑,干花泡出来的花茶甚是可爱,无论是完整性,还是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多,相对其他食用玫瑰而言,金边玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰淡淡的苦涩味,显得更加的清新与甜蜜。
保加利亚、大马士革玫瑰与法国千叶玫瑰,花型大小基本相似,颜色均为粉红色,花型大于苦水玫瑰,小于平阴玫瑰,外型区别为花蕾的蕾托是否光滑,大马士革玫瑰蕾托有均匀的小刺,法国千叶玫瑰蕾托无刺光滑,花柄都为长型椭圆状,香型同为国际香型。
玫瑰花茶的正确挑选方法
1、看外观
正宗的玫瑰花色泽纯艳,花叶完整,果实颗粒饱满结实,略带一点光泽,属于一等食材的玫瑰花茶。市面上品质低劣的玫瑰花色泽不均、不鲜,果实颗粒大小不一。属于放置较久的陈茶或烘制工艺相对较差的成品。
2、闻香味
正宗的玫瑰花茶当您深吸气味时会发现其香味浓郁,无发霉、异味,香味十分纯正。而市面上其他品质低劣的玫瑰花,闻起来有刺鼻的感觉,那表示加入了香精,若食用过多对人体健康是有害的,您购买的时候就要注意啦。
3、看茶汤颜色
正宗的玫瑰花花茶冲泡后玫瑰花本身颜色变淡,汤色为黄色、透明,闻起来有玫瑰花香味,这表明芳之香的玫瑰花茶不含任何色素香精及其他添加剂,是纯天然制成,所以您可以放心饮用。市面上劣质玫瑰花泡出来的汤色则是通红或者更深的颜色、当出现红色、蓝色、绿色等颜色,您就要注意啦,这是加了色素的缘故,对身体是有害的,不可饮用。
玫瑰花茶服用禁忌
1、玫瑰花是清凉的食材,对于身体火气较旺的人,是一副良药,而对于内寒或有 腹泻 症的人,则会造成不利,这些人一定要禁食。
2、玫瑰花茶应该少和茶叶一同泡饮,且在冲泡的时候,不要用太热的水,否则会降低玫瑰花茶的养生效果。
3、玫瑰花具有比较强的活血散瘀的功效,所以一些女性本身 月经 量就比较多的千万不能够在月 经期 间服用玫瑰花茶,避免出现大量出血的情况。
4、孕妇还有本身就是胃寒或者是容易腹泻的患者不要经常服用,另外一些身体经常感觉到疲惫或者是虚弱的人群也是不适合服用的,否则身体会越来越差。