盘点有益健康的黑色食物

 黑木耳： 其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，     高血脂   、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

 黑豆： 有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

 黑芝麻： 富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物     食品   之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、     治疗   消化不良和治疗白发都有一定作用。

 黑荞麦： 可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜     糖尿病   人、代谢综合征病人食用。