儿童羊肉包子怎么做好吃

儿童   羊肉     包子怎么做好吃：胡萝卜汁羊肉包子

材料：     打汁胡萝卜300g、面粉600g、熟花生油适量、   盐     适量、胡萝卜汁420g、   胡椒粉     5g、白糖粉20g、酵母9g、羊肉200g、洋葱50g、羊肉馅胡萝卜200g。

做法：    

1、准备材料。

2、把胡萝卜洗净去皮，切小块。

3、加水用料理机打汁。

4、酵母加胡萝卜汁里拌均匀化开。

5、面粉里加胡萝卜汁、白糖粉一起 和成光滑的面团，放到温暖出发酵2小时以上，成两倍大。

6、羊肉切小丁，胡萝卜切小丁，洋葱切丁。

7、这些食材拌在一起，加胡椒粉、熟花生油、盐拌均匀。

8、把醒好的面团再揉揉，分成30克的小剂子。

9、擀圆片。

10、加羊肉馅，包成包子坯。

11、再发酵20分钟左右。

12、蒸锅里加水，大火烧开，加包子坯。

13、大火蒸20分钟左右，关火。

14、3-5分钟左右取出即可。

儿童羊肉包子怎么做好吃：羊肉胡萝卜大包子

材料：     特一粉400g、全麦粉200g、酵母9g、白糖30g、   牛奶     350ml、羊肉400g、胡萝卜3个、油30ml、盐适量、花椒水适量、葱适量、姜适量、甜面酱2勺、   酱油     15ml、   味精     适量。

做法：    

1、胡萝卜洗净，切片后用热水焯一下。

2、捞出稍晾。

3、把胡萝卜剁碎。

4、羊肉用刀切碎，放入花椒水、酱油、甜面酱调匀。再放入胡萝卜、葱、姜。

5、放入花生油、盐和味精调匀。

6、特一粉、全麦粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面团，饧10分钟。

7、切成每个50克的剂子。

8、用手按扁。

9、擀成椭圆形面皮。

10、放入肉馅，从一头慢慢将两侧捏成对折形状。

11、将每个都包好，饧10分钟。

12、放入蒸锅中，大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。

13、放入盘中，即可享用。

儿童羊肉包子怎么做好吃：猪肉羊肉   大葱     包子

材料：     大葱300g、羊肉猪肉500g、油适量、盐适量、胡椒面适量、酱油适量、姜适量。

做法：    

1、剁好的肉馅，放入烧好的油中。

2、葱剁成葱花。

3、搅拌在一起。

4、放入各种调料。

5、包成包子。

6、包好的样子。