夏天水果谁会吃?

607

发布:2022-06-10 07:36:32  来自 我陪着你走 觅知友会员

吃水果有益健康,尤其夏天的高温令人觉得昏沉,加之大量流汗、容易     脱水    ,更需要注意摄取充足的     维生素    B群、C及水分,才能缓解     疲劳    感,而吃水果正是简单而又健康的方法之一。不过,吃水果也不宜超量,否则后果可能是在身上加了几圈赘肉。因为水果的热量不算低,特别是滋味香甜的,热量和糖分一定不会少。

从中医角度来看,有些水果要“小心”的吃,比如     芒果    属于“发物”,某些人吃了容易诱发疾病,而且芒果皮含有组织胺成分,可能引起     过敏    。若是皮肤患     湿疹    的人,最好是少碰     菠萝    ,否则病情可能加重。可以消暑气的     西瓜    也不是人人能吃,     腹泻    、胃炎、胃溃疡或经常胃肠不舒服的人就不适合。

吃水果也要有个量,掌握一天吃两种水果,每种不超过拳头大小(或大约一饭碗的量),这样一般不易出问题。

夏天其实不利于储存水果,最好买了在1~2天内就趁鲜享用。不过,现在的人往往太忙,只好利用假日一次性购买。

  放在通风阴凉处  

如果买来的水果正熟,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。

一般来说,适合水果的保存温度介于7~13摄氏度之间,有些水果需要更低的温度,例如苹果、     葡萄    、     桃子    、     李子    、     柿子    等,冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔,保持透气,以免水气积聚,造成水果腐坏。

不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷,像一些原产于热带的     香蕉    、芒果、     木瓜    等,放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色,水果品质和风味也受到破坏。

  夏天吃水果分清"寒"与"热"  

日前,记者从北京一家医院了解到,尽管很多夏季水果刚上市,却已经有不少人吃出问题如吃杏过多而     上火    ,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状而前来就诊。虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体健康非常有益。但是,从中医营养角度来说,水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果,食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。

那么,究竟水果如何分寒热,人们又该如何选择呢?为此,记者走访了北京医院营养科李长平大夫。

  寒凉水果解燥热  

据李大夫介绍,夏天的水果多属于寒凉性的,比如     梨    、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出     汗多    ,经常     脸色    通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾     盐    ,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、     肾炎    及     糖尿病    患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。

而像梨、柑橘、     柚子    等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。

李大夫特别强调,气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为     消化不良    而导致     腹胀    。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。

夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。

适宜人群:实热体质

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 冬季吃土豆萝卜有助于提供能量
    冬天悄然而至,我们的饮食习惯也要随之改变。冬天最注重的是保暖,吃些什么食物,如何吃才能给人体提供足够的能量呢?小编给你推荐土豆和萝卜的几种吃法。冬天吃土豆:土豆的赖氨检含量较高,且易被人体吸收利用。脂肪含量为千分之一左右。矿物质比一般谷
  • 莲蓬怎么去胎毒孕妇喝的莲蓬水怎么煮
    莲蓬怎么去胎毒:莲蓬煮鸡蛋材料:干莲蓬2­4朵、土鸡蛋一个、冰糖适量(最少一点,孕晚期吃糖多了胎儿比较大,不利于顺产)、水适量1、将干莲蓬,土鸡蛋放入水中煮,待鸡蛋熟后将蛋壳敲破,放入冰糖继
  • 胃不舒服吃什么好
    对于肠胃不好的朋友,养胃是势在必行的,那么有什么关于养胃的食谱呢?我们就来关注一下吧,希望大家都能调理好肠胃,拥有一个美丽健康的身体。养胃秘诀一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七分饱。早上
  • 银黄口服液是中成药吗
    银黄口服液是中成药吗银黄口服液是中成药。银黄口服液是一种中成药,它是由中药金银花和黄芩中提取的口服制剂。为清热剂,具有清热解毒,消炎之功效。主治上呼吸道感染,如急性扁桃体炎、咽炎。服用银黄口服液的注意事项1.忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻
  • 儿童减肥食谱推荐
    现在的孩子都吃的比较好,营养也丰富,而有些因为过于肥胖儿需要到了减肥的地步,这里就为大家推荐一道助于宝宝们减肥的食谱。儿童减肥食谱—仁面茶可调和肠胃,通便润肠,可降血脂、减肥。发胖多食有利轻身,此茶有利幼儿、学龄前儿童食用。
  • 番茄咖喱鸡翅腿香气迷人的儿童版烤鸡腿
    主料鸡翅腿7支咖哩块1块番茄酱1小匙水2大匙咖哩粉1/4小匙制作步骤1.将咖哩块放进干净塑胶袋中,
  • 好孕汤什么时候喝最好
    好孕汤什么时候喝最好一般建议在排卵期月经干净第二天开始食用好孕汤,至于具体的服用方法由于配方不同,服用频率也有所差异。配方一做法:红花20克,益母草20克,当归15克,丹参15克,延胡索15克,
  • 香蕉皮的妙用香蕉皮有什么用处
    香蕉是一种很多人都喜欢的水果,随着科技的进步,现在每个季节都可以吃到。香蕉不仅味道好,营养价值丰富,香蕉皮原来也是个宝,你知道吗?小编给你介绍几种香蕉皮的神奇作用。1、擦拭皮鞋、皮衣:香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等,有长保皮
  • 空腹可以吃达喜吗服用达喜的七个注意事项
    空腹可以吃达喜吗空腹不可以吃达喜。达喜是胃药的一种,对慢性胃炎及与胃酸相关的肠胃不适症状有较好的治疗效果,其说明书上清楚写明,达喜应该在餐后1-2小时、睡前或胃部不适时服用,因此,空腹是不可以吃达喜的。服用达喜注意事项1、服药后1~2
  • 酿造酒和蒸馏酒的区别
    加工工艺不同酿造酒是指用水果或谷物等塬料发酵而成的酒,所含酒精成分完全是由含淀粉或糖的塬料,经过糖化酦酵过程而产生。蒸馏酒是将酿造而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将塬发酵液加热至两者沸点之间,就可从中收集到高浓度的酒
  • 豆浆的功效及饮用禁忌介绍
    豆浆的营养十分丰富,是很多朋友都会选择饮料佳品。尤其是早餐喝上一碗豆浆,吃几个包子,是相当有益的。豆浆还有什么功效呢?饮用豆浆有什么禁忌呢?1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、
  • 新鲜百合可以生吃吗会不会中毒
    新鲜百合可以生吃吗新鲜百合最好不要生吃。中医认为百合性微寒,最好煲汤煮着吃,不要生吃。新鲜百合生吃不好,很容易引发腹痛、腹泻、呕吐等不良症状。因此在食用百合前,一定会将其高温烹饪,而且在烹饪之前,一
  • 柚子的功效与作用
    健胃我国中医认为,柚子味甘酸,性寒,并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现,柚子之所以有这些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、
  • 男人更年期吃什么最好
    男人更年期吃什么好呢,当男人患有更年期症状的时候,就要开始注意饮食,不然很容易会不小心患上疾病。那么男人更年期怎么吃最好?1.不少人更年期血糖偏高,常出现冠心病的危险;2.更年期的饮食还要特别限制刺激性较大的食用品,由于人到更年期
  • 土豆怎么吃治便秘
    土豆怎么吃治便秘:土豆汁材料:土豆1个、冰糖适量、水适量。做法:1、土豆一个。2、洗干净备用。3、土豆切丁。4、加冰糖。5、加水。6、把土豆放料理机理,按一下10多秒土豆汁就做好了。土豆怎么吃治便
  • 9个月的宝宝补血食谱大全
    9个月宝宝补血食谱:疙瘩汤原料:面粉200g、葱1根、油、精盐、白萝卜做法:首先把白萝卜洗干净,切成细丝,在锅内先用油炸一下,在加水,加盐,在等待水开的时候,就把面粉放在碗中,加一
  • 整肠丸的副作用
    整肠丸的副作用1、整肠丸的主要成分有肉桂、丁香、甘草、薄荷脑等,因此口服和胃整肠丸药后可能会带来口干和便秘,如果比较严重,可能会伴随着肚子疼。2、口服和胃整肠丸还有可能会引起口鼻、咽喉干燥,皮肤干燥,导致汗腺分泌汗液减少。3、对于青少
  • 八珍汤炖什么比较好三种搭配补血又养颜
    八珍汤炖乌鸡材料:八珍汤药包、乌鸡半只、猪廋肉一小块、姜一小块、黄酒适量做法:1、锅内烧温水,把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫(即去血水)捞出冲洗干净。放入一只钢碗里,再放入所有的药材及姜块;2、倒入黄酒约2大匙,再加一些水(水量不用太多,这道汤是以喝汤吃肉为
  • 连汤汁都不会剩下的美味——土豆烧排骨
    土豆烧排骨,是我家最受欢迎的菜,吸收了排骨的油脂后,土豆的口感变得更加的绵软滋润。但是这道菜比较花时间,没耐心的我总是做不好。自动炒菜锅可真帮我大忙了,不沾的锅底,烧制的时候不用守在面前,让我能放心离开去干其他的事情了。用不粘锅做出来的土豆
  • 陈妍希出演小龙女体型过胖惹争议微博晒午餐暗示减肥
    自从于正公布陈妍希将出演《神雕侠侣》以来,陈妍希由于体型较胖而受到十分大的争议。日前,陈妍希微博晒午餐,暗示网友正在减肥。据台湾媒体报道,正巴厘岛参加老友林牧洁婚宴的陈妍希,在微博贴出她的午餐照,菜色清淡的让粉丝惊呼“太可怜了”!