秋季吃点仁类可除润燥
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1、芝麻仁: 能补肺助脾,润肠通便,益肌肤。
2、甜杏仁: 为滋养缓和性止咳药,主治咽干、干咳。
3、花生仁: 历来有“长生果”的美称,花生仁中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生仁能起到滋补益寿的作用。
4、瓜子仁: 含有丰富的矿物质、维生素和不饱和脂肪酸,能促使细胞再生,防止动脉硬化及 冠心病 。
5、松子仁: 经常适量吃松子仁,可防止胆固醇过高而引起心血管 疾病 。松子仁中所含的磷脂对脑和 神经 系统也大有裨益。
6、核桃仁: 有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、防治头发过早变白和脱落等功能。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质,它是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能、 皮肤 细腻、促进毛发生长等起重要作用。所含的多种不饱和脂肪酸(内有亚油酸)可降低胆固醇,对 预防 动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。